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Les commentaires des Dukanautes sur «Sauce béarnaise»

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Avatar de cenolea sur Dukanaute

cenolea - le 30/05/2010 à 13:28

j'ai mis un peu trop de fromage blanc du coup on sent un peu trop le gout de ce dernier, mais c'est quand même vraiment trop bon !!

 

Merci pour cette recette ll

Avatar de marion59430 sur Dukanaute

marion59430 - Vers la courbe - le 20/06/2010 à 22:20

Excellent ! toute ma famille a adoré !! merci !!

Avatar de carotte70 sur Dukanaute

carotte70 - Vers la courbe - le 11/09/2010 à 09:07

j'ai fait cette recette hier soir avec un steack et des fonds d'artichauts : c'était vraiment très bon.

Perso, j'ai mis un peu plus de vinaigre au départ, puis bien laisser réduire pour que les échalotes soient un peu plus fondantes, et biensur sel poivre à la fin.

En tout cas, ça change des mayo que je ne trouve pas terrible,alors si tu à d'autres bonnes recettes comme ça, n'hésites pas à le partager !!!

Avatar de skytle sur Dukanaute

skytle - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 15:47

Je viens de faire cette sauce pour aller chez des amies ce soir pour une pierrade!!! TRES BONNE!!! j'ai remplacer le fromage blanc par 2 petites suisses!!! vraiment excellent!!!!!

merci pour cette recette!!!

Avatar de taolinou sur Dukanaute

taolinou - Vers la courbe - le 05/12/2010 à 16:22

comme carotte70 j'ai ajouté un peu plus de vinaigre et tout le monde s'est régalé avec cette sauce.

merci 

Avatar de aupamama sur Dukanaute

aupamama - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 17:06

recette excellente , je l'ai fait ce week-end , mes invités n'y ont rien vu . Merci

Avatar de jersey sur Dukanaute

jersey - le 06/07/2011 à 18:34

trop liquide pour ma part

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