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Les commentaires des Dukanautes sur «Sauce béarnaise simplissime»

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Avatar de miss66 sur Dukanaute

miss66 - Vers la courbe - le 05/12/2010 à 19:05

excellent , merci...

Avatar de suzon30 sur Dukanaute

suzon30 - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 15:20

l oeuf doit etre cru ou dur merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 16:37

Cru je pense

Avatar de titi79 sur Dukanaute

titi79 - le 02/04/2011 à 16:51

un vrai délice merci beaucoup. avec un blanc de poulet toujours un peu sec c'est excellent mon mari et mes filles ont appréciés également. Bien amicalement Laetitia

Avatar de Musty sur Dukanaute

Musty - Vers la courbe - le 29/04/2011 à 14:08

Très très bonne merci !

J'ai mis un peu moins de moutarde que la dernière fois .

C'est très bon

J'en refait souvent !

Merci .

Avatar de baguerraisis sur Dukanaute

baguerraisis - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 18:03

Je viens de faire cette béarnaise super excellente, je l'ai accompagnée d'un steak un vrai délice

Avatar de july08000 sur Dukanaute

july08000 - Vers la courbe - le 30/07/2011 à 12:44

Un régal légèrement chauffée avec une escalope de poulet!! Merci!

Avatar de Bubulle51 sur Dukanaute

Bubulle51 - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 20:32

Délicieux avec un reste de viande froide ou pour "tremper" le surimi.

Avatar de PumpLeMousse sur Dukanaute

PumpLeMousse - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 11:45

Est-ce-que ça "marche" également avec Ail et échalotes en frais?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 15:32

Oui, et ça aura surement plus de goût !

Avatar de amaludo sur Dukanaute

amaludo - Vers la courbe - le 05/03/2012 à 20:01

trop bonne et je n'hesiterais pas a en refaire 

Avatar de mageon sur Dukanaute

mageon - Vers la courbe - le 24/04/2012 à 21:57

très bonne recette, quoiqu'un peu trop moutardée à mon goût (je n'aime pas trop la moutarde à la base en même temps!)

 

je confirme qu'avec de l'échalote fraîche, c'est un régal! ça rajoute un croquant supplémentaire qu'on ne retrouve pas forcément avec l'échalote déshydratée!

 

je valide en tout cas, pour ceux et celles qui aiment la sauce béarnaise, c'est très très bon!

Avatar de Mymysard sur Dukanaute

Mymysard - le 23/11/2016 à 22:01

Testé aujourd'hui et totalement approuvé ! Je cherchais un remplaçant à la mayonnaise et j'ai trouvé !

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