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Les commentaires des Dukanautes sur «Saucisses de Francfort de volaille»

Retour à la page Saucisses de Francfort de volaille

Avatar de bemol84 sur Dukanaute

bemol84 - le 20/03/2011 à 17:36

Désolée pour le traducteur, mais la recette devient totalement incompréhensible.

Avatar de pinpin11 sur Dukanaute

pinpin11 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 18:03

ca as l air bon mais je comprend rien a la recette

Avatar de aquaracer sur Dukanaute

aquaracer - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 19:59

Dommage! ça donnait envie...

Avatar de Perplexe sur Dukanaute

Perplexe - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 20:11

Pourrait on avoir la VO ?? des fois que quelqu'un arrive a mieux la traduire par hasard

Can we please have the original version ? just in case someone can have a better translation

können wir die VO haben bitte ? viellicht jemand eine besser Übersetzung gemacht kann ?

Avatar de Utilisateur41320 sur Dukanaute

Utilisateur41320 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 20:38

salée de porc ??

Dukan anti ? or not ?

Avatar de lodye62 sur Dukanaute

lodye62 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 23:12

Les salées de porc c'est le boyaux naturel pour faire la saucisse. Je pense pas que ce soit interdit, il n'y a aucune intérêt nutritif !

La recette a l'air pas mal ! A tester !

Avatar de mllenathalie sur Dukanaute

mllenathalie - Vers la courbe - le 21/03/2011 à 13:42

La recette est incompréhensible !

Avatar de Kazimierz sur Dukanaute

Kazimierz - Vers la courbe - le 22/03/2011 à 20:14

Désolé, je suis polonais et je ne sais pas français! S'il vous plaît popda? ce qui n'est pas compréhensible, je vais vous expliquer!

Avatar de miss66 sur Dukanaute

miss66 - Vers la courbe - le 23/03/2011 à 14:10

Voyons, si j'ai bien compris , on mélanges les épices au lait , puis on mixe le filet de poulet cru ( non cuit ) avec le lait .....on farcis les boyaux.... et on fait cuire 20 min dans de l'eau ....c'est ça ??

Avatar de Kazimierz sur Dukanaute

Kazimierz - Vers la courbe - le 24/03/2011 à 19:39

Oui. 20 minutes à une température d'eau de 80 degrés vers l'intérieur était d'au moins 68 degrés!

Avatar de Utilisateur38815 sur Dukanaute

Utilisateur38815 - le 30/03/2011 à 12:23

Ca vient de moi ou c'est du martien?????? On dirait une traduction automatique !!!!!! MDR...

Avatar de Utilisateur38815 sur Dukanaute

Utilisateur38815 - le 30/03/2011 à 12:27

Mais je crois que j'ai compris et cette recette a l'air très sympa!!!

Une question, quel genre d'épices est le mieux adapté selon vous? Paprika...?

Avatar de Remal56 sur Dukanaute

Remal56 - Vers la courbe - le 22/08/2014 à 22:50

Mais quelle super bonne idée!!! Je me suis juste inspirée de la recette pour faire ma recette avec un mélange de veau et de volaille. J'ai rajouté des herbes fraîches ( sauge et basilic) un peu de piment de Cayenne et un oignon haché en même temps que la viande. C'est une petite merveille

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