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Les commentaires des Dukanautes sur «Saumon en papillote façon Dukan»

Retour à la page Saumon en papillote façon Dukan

Avatar de lebrun martine sur Dukanaute

lebrun martine - le 08/10/2010 à 09:57

j'ai tout ce qu'il faut pour préparer cette recette aujourd'hui et je me régale déjà . je vous tiens au courant . merci pour toutes ces bonnes recettes .

Avatar de Carlita45 sur Dukanaute

Carlita45 - le 18/11/2010 à 22:04

J'ai testé une variante ce soir : 2 rondelles de citron + de l'aneth dans le fond de l'alu. Par dessus mon pavé de saumon avec du sel, du poivre et de l'aneth. A nouveau 2 rondelles de citron, et je parsème le tout de fines tranches d'oignon (je n'avais pas d'échalotes). Je referme ma papillote et au four, pendant 15 mn à 210°

Résultat un régal au parfum envoutant dès l'ouverture de la papillote.

Merci encore kalouna93 pour m'avoir donner la base de cette recette et bonne dégustation à tous !

Avatar de Lola059 sur Dukanaute

Lola059 - le 21/08/2011 à 20:15

excellent, à refaire la semaine prochaine

Avatar de aurelie93200 sur Dukanaute

aurelie93200 - Vers la courbe - le 29/01/2013 à 14:24

Troooop bon ! C'est léger et très gouteux. Je n'ai pas mis de cornichons mais citron en lamelles, échalottes, ciboulette, sel, poivre et herbes de provence ! un délice 20mn a 210°

Avatar de IONALOU sur Dukanaute

IONALOU - Vers la courbe - le 29/08/2013 à 20:25

je viens de la faire, super bon!!!

j ai mis un peu d epice garam massala et un un de sauce soja en plus de l oignon et du citron.

C etais tres mouelleux et fondant!

Extra

Merci

Avatar de CHARMAR sur Dukanaute

CHARMAR - le 03/04/2015 à 19:39

Déja fait super bon, avec ciboulette fraîche, échalote,citron.

Excellente idée.

Je ne met pas de cornichon.

20 mn à 200° à surveiller selon grosseur du poisson.

Avatar de le guernic sur Dukanaute

le guernic - le 25/07/2016 à 23:07

Bonsoir, je suis en phase un au tout début est ce que je peux mettre un autre poisson que le saumon?

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