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Les commentaires des Dukanautes sur «Tarte au thon, tofu fumé et chèvre avec une pâte (d'épinards) !»

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Avatar de caroliner57 sur Dukanaute

caroliner57 - le 25/05/2013 à 09:23

Waouhh Ram .. encore une recette à dévorer !!

Avatar de caroliner57 sur Dukanaute

caroliner57 - le 26/05/2013 à 11:13

Ram .... je suis conquise !!!

superbe recette, facile à faire, tres gouteuse et calante !!!

et belle présentation ! mariage parfait des aliments entres eux !

que du bonheur

idéal aussi à emporter (bureau, pique-nique, apréo ..) ,se tient super bien !

Bref j'étais ravie comme tu px le constater !!!

Avatar de Saika81 sur Dukanaute

Saika81 - Vers la courbe - le 26/05/2013 à 15:34

Ça a l'air vraiment bon ! A essayer d'urgence !

Penses-tu que l'on puisse la faire avec des blancs d??ufs frais en séchant au maximum les épinards ? (Je n'achète jamais de blancs d??ufs en poudre car mes poules sont très productives...)

Avatar de elrik sur Dukanaute

elrik - Vers la courbe - le 26/05/2013 à 16:03

Saika : je n'ai pas eu le temps de faire la recette de Rametal, donc je ne peux pas vous dire mais pour ttes les autres recettes avec BOP, je ne l'utilise jamais ! je mets un blanc d'oeuf de poule et pas de problème - moi aussi mes poules sont productives !!! (rires)

Avatar de caroliner57 sur Dukanaute

caroliner57 - le 27/05/2013 à 10:11

je pense qu'on peut en effet remplacer le BOP par des oeufs frais, déjà testé sur une autre recette a base d'épinard et BOP, j'avais juste trouvé mon cake plus mouillé.

Dc à mon avis pour avoir une pate bien compacte .. il faut l a laisser sécher plus longtemps ds le four

tu enfournes la pate ds le moule et au bout du temps tu la retires du moule et tu remets 5-10 min et apres tu la remets ds le moule et tu mets l'appareil.

Essaie de commencer avec 1 blanc d'oeuf frais , vois si ca va .. sinon, tu en mets 1 de plus (car 10gr de BOP = 2 blancs d'oeuf)

N'hésite pas à tenter si tu aimes les ingrédients , car perso, j'ai trouvé cette recette super bonne !!

Avatar de rametal sur Dukanaute

rametal - Vers la courbe - le 27/05/2013 à 22:00

Désolée du délai de réponse ! Caro a tout dit, merci xD. Je pense que c'est en effet faisable sans problème, il faut juste plus assécher les épinards à l'origine. Je disais de ne pas trop les presser non plus de manière à permettre au BOP de se réhydrater. Tu peux aussi ajouter un peu plus de son de blé si tu n'arrives pas à amalgamer le tout.

Tiens-moi au courant !

Avatar de Sumo68 sur Dukanaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 03/06/2013 à 21:59

Enfin testée, mangée et approuvée ce jour ! j' ai adoré cette recette gouteuse et si vite réalisée, me reste à tenter la version Saumon !

recette faite x2 ! tellement bon, il n'y en avait pas assez !

suis épatée par tant d'imagination, vraiment excellente recette !!!

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