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Les commentaires des Dukanautes sur «Tartelettes au citron»

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Avatar de Bibicheuh sur Dukanaute

Bibicheuh - le 10/03/2012 à 12:07

J'ai testé hier soir pour manger ce matin ! C'est excellent ! Merci !

Avatar de Utilisateur93547 sur Dukanaute

Utilisateur93547 - le 10/03/2012 à 18:24

Ha cool!! S'il vous reste de la crème de citron en rab, vous pouvez la conserver dans des petits pots au frigo pour le lendemain. ça accompagne très bien les pancakes ou on peut simplement ajouter une pointe de chantilly allégé!

Avatar de Bibicheuh sur Dukanaute

Bibicheuh - le 11/03/2012 à 00:58

en fait, le fond.. ça m'a suffit pour une seule tartelette.. du coup, le reste, je l'ai mis dans une tasse ( le fond de la tasse était plat).. et cette après-midi j'ai fait un fond de tarte avec du tofu ! J'ai superposé le fond sur le dessus de la tasse et sur une assiette, j'ai renversé! C'était excellent !

Je pense mettre la recette du fond de tarte que j'ai mis au point demain, si ça t'interesse !

Je te remercie encore une fois pour la recette: l''idée et le fond de tarte aux sons sont excellentissimes.

Avatar de Utilisateur93547 sur Dukanaute

Utilisateur93547 - le 11/03/2012 à 16:15

Cool!

Très intéressée par ce fond au tofu! Mets nous le lien pour en faire profiter plus d'un!

Merci!

Avatar de ouenzarsara sur Dukanaute

ouenzarsara - Vers la courbe - le 24/03/2012 à 01:49

slt

je voulait testé cette recette mais g pas d'agar agar (en algerie) ya seulement de la gélatine en feuille comment l'utilisé svp ........merci

Avatar de Utilisateur93547 sur Dukanaute

Utilisateur93547 - le 26/03/2012 à 09:52

Bonjour,

Pas besoin d'utiliser la feuille de gélatine si vous n'avez pas d'agar agar. C'est facultatif.

Sinon pour utiliser la feuille de gélatine, il faut faire ramollir la feuille dans de l'eau froide, l'essorer et la mettre dans votre préparation chaude afin qu'elle s'y dissout.

2g d'agar agar correspond à 3 feuilles de gélatine soit 6g => du moins c'est ce que j'ai trouvé sur le net.

Bonne réalisation!

Avatar de Epo sur Dukanaute

Epo - le 11/08/2012 à 12:36

Super recette ça fait un bonne petite crème ^^ par contre j'ai pas eu la belle couleur en photo et j'ai doublé les cs de son sinon la pâte est toute petite !!

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