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Les commentaires des Dukanautes sur «Tartelettes délicieuses au chocolat, amande et baies de goji»

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Avatar de sabinou38 sur Dukanaute

sabinou38 - Vers la courbe - le 12/01/2011 à 15:25

coucou , tu pense que la preparation remplirai un moule a tarte silicone ?

Avatar de Utilisateur19850 sur Dukanaute

Utilisateur19850 - Vers la courbe - le 12/01/2011 à 15:42

Oui, mais dans ce cas, il vaut mieux doubler les doses, sinon, cela risque d'être quand même un peu fin, surtout si c'est pour partager.

Si c'est pour toi seule, tu peux toujours essayer ! Bon appétit !

Avatar de bill sur Dukanaute

bill - le 13/01/2011 à 14:50

Bonjour, merci pour cette recette qui a l'air très bonne!

Combien as-tu mis d'arôme?

Avatar de Utilisateur19850 sur Dukanaute

Utilisateur19850 - Vers la courbe - le 13/01/2011 à 15:56

une dizaine de gouttes suffisent, mais cela dépend peut-être de la marque. pour ma part, il s'agit de dosettes que j'avais trouvé à Lidl l'année dernière.

Avatar de sabinou38 sur Dukanaute

sabinou38 - Vers la courbe - le 14/01/2011 à 13:53

merci! , si je le fais je dirais si ca le fais !

Avatar de ana sur Dukanaute

ana - le 16/01/2011 à 15:40

Merci! J'ai fait la recette, et ça avait bon goût mais la texture était très lourde et épaisse, je réessayerai en montant les blancs en neige.

Avatar de Utilisateur19850 sur Dukanaute

Utilisateur19850 - Vers la courbe - le 17/01/2011 à 11:35

Ana : bizarre que ça te fasse cela. Ce que j'adore justement dans ces petites tartelettes, c'est qu'elles sont légères et moelleuses !

peut-être pas assez de levure ?

Avatar de gweucat sur Dukanaute

gweucat - Vers la courbe - le 28/01/2011 à 12:06

c'était très bon et léger, merci bcp pour cette recette

Avatar de Utilisateur19850 sur Dukanaute

Utilisateur19850 - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 14:49

J'ai essayé les tartelettes avec une petite variante : arôme Orange, au lieu de arôme Amande amère : un délice, le chocolat avec l'orange...

Avatar de elloane sur Dukanaute

elloane - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 11:36

C'est vrai qu'avec les blancqs battus en neige c'est lus moelleux. j'en ai fait dans des moules à tartelettes taille standard et dans des moules à muffins, c'était plus moelleux et gonflé dans les moules à muffins. Bien vu pr l'énergie apportée par les baies de goji! Je pense que la prochaine fois, j'ajouterai qqes gouttes d'arôme choco noisette pour accentuer le goût du choco.

Avatar de manumuller sur Dukanaute

manumuller - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 13:59

un pur régal, avec les blancs monter en neige c'était extra moelleux, merci beaucoup !

Avatar de MALUCETTE sur Dukanaute

MALUCETTE - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 19:53

question peut être idiote mais pourquoi en PL?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/05/2011 à 09:23

Rectifié !

Avatar de Naxou sur Dukanaute

Naxou - Vers la courbe - le 14/07/2011 à 16:19

Merci pour cette recette, je viens de la tester, et à peine sorti du four, gourmande que je suis, je ne les laisse même pas refroidir, sont trop bons!

J'ai mis dans des minis moule en siliconne

Avatar de MissIndiana sur Dukanaute

MissIndiana - Vers la courbe - le 27/08/2011 à 21:06

Testé ce soir, je suis en train de les déguster, un régal!!!! J'ai utilsé un pot de fromage blanc faisselle, et de l'arôme vanille. Parfait! 

Avatar de chouka sur Dukanaute

chouka - Vers la courbe - le 12/10/2011 à 23:14

Alors recette essayée aujourd'hui avec une petite variante pour éviter le toléré : pas de cacao dégraissé.

Mon problème : j'avais oublié l'édulcorant, alors en plus sans le chocolat : aïe ! heureusement je m'en suis rappelé au milieu de la cuisson et ai aspergé par dessus le gâteau un peu d'édulcorant liquide... ça a marché !

La raison toute fois de mon message, préciser que j'ai aussi rajouté 2 doses de protifar... non pas que ça améliore le gâteau, loin de là, ça modifie en moins bien un petit peu la texture extérieure, la rendant plus sèche, mais c'est pour celles et ceux qui veulent savoir si on peut l'utiliser et qui veulent l'utiliser un peu de temps en temps, le protifar passe bien avec cette recette, surtout qu'il s'agit d'une consommation sur une journée et qu'en général les recettes avec le protifar ne sont pas très bonnes quand elles restent...très bonne recette merci !

Avatar de sjokz sur Dukanaute

sjokz - Vers la courbe - le 06/04/2015 à 13:47

Très Bonne recette que j'ai réalisé quelques fois déjà en utilisant des bioflan de différent parfum avec arôme correspondant, pour ma part j'en fais des muffins, 10 avec cette recette

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