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Les commentaires des Dukanautes sur «Vrai pain de sons croustillant»

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Avatar de zabou7993 sur Dukanaute

zabou7993 - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 18:35

çà fait beaucoup de son de blé du coup pour trois jours !!!

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 20:51

Non, ta cuillère à soupe de son de blé fait 12/15g !

Avatar de jessie sur Dukanaute

jessie - le 05/05/2011 à 05:23

ça fait combien de cuillere à soupe 30g de protifar svp merci ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 10:35

Environ 3

Avatar de Utilisateur31057 sur Dukanaute

Utilisateur31057 - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 21:00

Mon pain n'a pas levé, je l'ai pourtant laissé pousser pendant 5 heures et ai mis 1 sachet complet de levure de boulangerie ! Cependant, très bon gout, bien croustillant, c'est agréable de manger du pain !!! Merci pr la recette !

Avatar de Kyra971 sur Dukanaute

Kyra971 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 14:08

Par quoi je pourrais replacer le protifar?? Je n'en ai pas et ai pas envie d'en acheter c'est un peu cher je trouve...

Avatar de linette29 sur Dukanaute

linette29 - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 06:55

peut on le faire suire avec une machine a pain du coup? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 11:59

@Kyra : Tu peux remplacer le protifar par de la maïzena, mais ça fait des tolérés.

@Linette : Essaye, et dis nous 

Avatar de Utilisateur79782 sur Dukanaute

Utilisateur79782 - Vers la courbe - le 15/12/2011 à 16:27

les graines de sésame tu les a mis avant ou après la cuisson?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/12/2011 à 18:33

C'est un peu comme tu veux 

Avatar de Gwen71 sur Dukanaute

Gwen71 - le 17/02/2012 à 16:52

Je me suis inscrite sur le forum juste pr te dire que ton pain est vraiment génial. Très facile à faire et très bon, on a vraiment l'impression de manger du pain complet aux céréales.

J'en fait 2 mélanges que je découpe en tranche et congèle pour faire réchauffer au grille-pain suivant les besoins !

Il nous permet de manger du fromage à tartiner et des ?ufs au plat ou la coque, vraiment génial, encore merci pr ta recette

Avatar de fofinette58 sur Dukanaute

fofinette58 - Vers la courbe - le 19/03/2016 à 16:11

J'ai oublié de mettre le sel mais c'est pas grave c'est un délice et croustillant le top merci pour cette recette

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