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Les commentaires des Dukanautes sur «Yaourt vanille maison avec yaourtière»

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Avatar de flamme2reve sur Dukanaute

flamme2reve - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 18:10

ah woué moi aussi j'ai acheté des ferments alsa 

et alors ca marche bien, ca donne quel texture comme yaourts un brassé? ou non?

merci d'avance

Avatar de babou88 sur Dukanaute

babou88 - le 01/07/2010 à 06:35

avec le ferment alsa, la texture est plus dense et c'est agréable bien frais. j'ai laissé 10h en sorbetière, et la moitié d'édulcorant.

Avatar de puceron sur Dukanaute

puceron - Vers la courbe - le 04/08/2010 à 19:28

moi aussi je fais mes yaourts, je mets 1l de lait écrémé, 1 pot de lait en poudre écrémé, 1 sachet alsa de ferment et environ 1 petite cuillère à café (28 goutes d'arôme) et édulcorant un vrai délice...

Avatar de sevever sur Dukanaute

sevever - Vers la courbe - le 17/10/2010 à 11:41

ma yaourtiere ne peut contenir que 6 pots quelqu'un peut il me dire quelle quantité de lait en poudre je dois mettre. quand je fais des yaourt j'utilise environ 800ml de lait.

merci

Avatar de lunatica sur Dukanaute

lunatica - Vers la courbe - le 26/12/2010 à 14:19

Bonjour,

 

Je souhaiterais savoir s'il était possible de remplacer le sachet de ferment par des petits suisses ou du fromage blanc?

 

Merci

Avatar de anjody sur Dukanaute

anjody - le 19/01/2011 à 20:07

bonsoir!!oui tu peux remplacer les ferments par un yaourt 0 % ou du fromage blanc!!!!avant il n'y avait pas de ferments et ça marchait tres bien!!!demain j'essaie d'en faire!!!

Avatar de Ptit_Ange_Blond sur Dukanaute

Ptit_Ange_Blond - le 16/05/2011 à 12:51

Bonjour,

 

Par quoi puis-je remplacer le lait en poudre ? (j'ai horreur du lait en poudre, je sans un drôle de gout même dans les gâteaux)

ou si je met pas de lait en poudre, puis-je avoir la même texture en chauffant plus long temps ?

 

Merci d'avance.

Avatar de fafa sur Dukanaute

fafa - le 29/05/2011 à 11:42

Peut on mettre du sirop 0% à la place de l'arome vanille?

Ca permettrait d'avoir d'autres gouts.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/05/2011 à 11:56

Tu testes et tu nous dis 

Avatar de céci49490 sur Dukanaute

céci49490 - le 25/08/2011 à 17:02

je viens de mettre dans ma yahourtière verdict demain!!

Avatar de capucine90 sur Dukanaute

capucine90 - Vers la courbe - le 07/11/2011 à 14:58

Excellente recette! j'avais toujours lu partout qu'il était impossible de faire un yaourt ferme en yaourtière avec du lait écrémé, et pourtant ceux là sont parfaits!

enfin, je n'ai pas tout à fait suivi la recette...j'ai tenté avec seulement 1/2l de lait écrémé et utilisé un yaourt nature classique du commerce (pas 0%...pas bien je sais,mais je mange 1 yaourt par jour, et je continue à perdre donc pas trop grave  )....10h en yaourtière....j'en suis vraiment très contente, merci pour cette recette!

Avatar de clem1987 sur Dukanaute

clem1987 - Vers la courbe - le 12/12/2011 à 11:53

le lait en poudre est indispensable si tu fait tes yaourt au lait écrémé !!!!

Avatar de sodoco sur Dukanaute

sodoco - le 11/09/2015 à 17:11

Fait tu bouillir le lait ou alors vous melanger tous les ingredients a froid??

Avatar de kim59500 sur Dukanaute

kim59500 - Vers la courbe - le 28/01/2017 à 09:31

Bonjour tout le monde peut t-on en manger tout les jours ?

Avatar de mamie25 sur Dukanaute

mamie25 - Vers la courbe - le 29/01/2017 à 09:03

bonjour , oui on peu

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