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Accueil Forum » Phase d'attaque

attaque avec quelques doutes

doudi1404

21 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2012 à 17:32

Bonjour, je suis nouvelle j'ai commencé le vendredi 11 ma phase d'attaque je suis au dernier jour, je voulais savoir si j'étais sur la bonne voix , déjà je suis un peu déçue de savoir que les galettes bio (Mais) sont interdites alors que j'ai consommé une hier et une ce matin, aussi pour le son d'avoine je ne l'ai pas encore trouvé j'ai utilisé le son de blé hier et avant hier .

 

 

 

Voici un exemple de mes journée:

 

Petit dej : oeuf (dur ou poché+ thé ou café au lait sans sucre +fromage frai ou yaourt 0%

 

Dej  : poisson / dinde / poulet (grillé ) saumon surimi + fromage frai 0%

 

Collation : fromage frai 0% ou yaourt 0%

 

Diner : même chose que le dej

 

Merci pour vos réponses .

Aioros

246 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2012 à 18:09

Alors déjà, le son d'avoine est obligatoire, sans condition. Tu ne peux pas le remplacer par du son de blé.

pelemon

1053 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 14/05/2012 à 18:12

je suis d accord il faut absolument que tu te trouves du son d avoine

il y en a ds toutes les grandes surfaces et aussi dans les biocops

pour le reste c est bon

bonne continuation ......................... avec du son d avoine lol

rolie

957 messages

Dukanaute actif

Posté le 14/05/2012 à 20:00

surimi limité à 6/jours

 

1.5L minimum toutes boissons confondues (the café eau, soda light ..)

 

oeuf limité aussi 6 par semaine il me semble et attention au jaune si cholestérol

 

dinde, poulet boeuf veau steack haché 5% ou 10% mais pas trop

soja, tofu ...

crevettes saumon fumé, saumon ....poisson

gruyère light crème fraiche light

 

le soin d'avoine mais deja dit

en cas de constipation son de blé

ainsi que la rhubarbe en quantité limité et autorisé à partir de la 2eme phase

 

yaourt nature 0% fromage blanc 0% + laitage lait ecremé limite a 800 à 1kg par jour

dès la 2eme phase les legumes rentrent en compte ..

Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 14/05/2012 à 20:34

Bonsoir,

 

Je ne vais pas répéter que le son est obligatoire mais te filer un tuyau pour en trouver à Rabat : http://www.dukanaute.com/forum/ou_trouver_du_son_d_avoine_au_maroc-16704.html

Cabaliero

343 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/05/2012 à 10:23

Surimi 6 par jour? Plus sa va et moin on y a droi... Avant a volonté..apré 8 batonnet maintenan 6...bientot se sera un toléré!!! Et vous me direz comment vous faites pour consommer k un oeuf par jour... Sachant kil en fo un déja dans notre galette se son.... Je suis preneur pour toutes les astuces..

Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 15/05/2012 à 10:31

Tous les surimis ne se valent pas, certains contiennent énormément de glucides et peu de protéines.

 

Mon médecin de famille nous conseillait 3 jaunes d'oeuf par semaine. La galette de son d'avoine peut se faire uniquement avec du blanc d'oeuf, c'est ce que je fais. D'un point de vue physique, le jaune d'oeuf lui aussi a un effet liant, petite astuce perso : j'utilise un peu de gomme de guar à la place.

Dans les préparations au son je peux retirer tous les jaunes d'oeufs, dans les pâtisseries au lait en poudre ou protifar, je ne mets qu'un jaune sur 2.

Les personnes qui n'ont pas de souci de cholestérol en en mangeant plus peuvent continuer tant que leur taux est OK.

doudi1404

21 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/05/2012 à 10:49

Merci pour vos réponses, aujourd'hui c'est mon premier jour en "croisière" vivement les légumes 

 

Le son d'avoine je ne le trouve toujours pas, merci Bubullolight pour le lien je crois que ça me sera utile.

doudi1404

21 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/05/2012 à 10:50

Non plus le tofu je ne trouve nul part

Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 15/05/2012 à 10:58

S'il n'y a pas d'épicerie asiatique (style chinois) par chez toi, tu devras faire sans tofu, mais c'est pas grave.

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