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Accueil Forum » Phase de consolidation

Bientôt la conso, besoin de vos avis et conseil sur mon menu

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Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2012 à 21:52

Bonsoir,

 

Je vais bientôt rentrer en phase consolidation pendant 60 jours et c'est encore flou dans ma tête la phase conso, j'aimerais avoir votre avis sur mon programme conso pour la 1ère semaine je vais être un peu longue mais j'ai besoin de votre avis si vous le pouvez :

 

Tous les matins au déjeuner : 1 bol de lait écrémé avec du café + 2 sucrettes + 1 galettes dukan (3 Cs de son d'avoine et 1 son de blè

 

et 1 fruit sauf banane, figues, cerises et raisin

 

 

 

LUNDI = midi : rataouilles de légumes + cuisse de poulet grillé + 2 tranches de pain complet + 1 portion de fromage tome de savoie

 

soir : crudités (salade verte + tomates cerises) avec 1 cc d'huile de parafine, vinaigre pour la sauce + 2 tranches de viande porc froide + 2 petits suisses à 0% avec du canderel

 

 

 

MARDI = midi : endives en salade avec sauce yaourt (aneth + jus de citron + sel + poivre + vinaigre) + saumon papillotte + 1 portion de gruyère + 2 tranches de pain complet.

 

soir  : courgettes et aubergines farcies (http://www.dukanaute.com/recette_aubergines_et_courgettes_farcies_au_micro_(...)) + 2 tranches de jambon blanc dégraissé et découenné + 1 yaourt à 0%

 

 

 

MERCREDI : midi : pâtes complète à la bolognaise ( http://www.dukanaute.com/recette_bolognaise-7967.html) + 1 portion de fromage style gruyère et 2 tranches de pain complet

 

 

 

JEUDI : journée PP (surimi + cake au thon + 3 petits suisses à 0%

 

 

 

VENDREDI : midi : Caviar d'aubergines (http://www.dukanaute.com/recette_caviar_d_aubergine-118.html) + 1 steack haché grillé + 1 portion de formage tome de savoie.

 

soir : Tomates cerises + radis + 2 tranches de saumon fumé + 2 tranches de pain complet + 1 yaourt à 0%

 

 

 

SAMEDI : midi  : Crudités (tomates, concombre ...) + grillades (cuisse de poulet) + 1 portion de gruyère + 2 tranche de pain complet

 

soir : Repas gala youpiiiiiiiiiiiiii 1 verre de vin rosé + entrée crudité + grillade + dessert surement un glace.

 

 

 

DIMANCHE : midi : Courgettes à l'ail + steak grillé + 1 portion de fromage comté + 2 tranches de pain complet

 

soir : Haricots verts sauté + 2 tranches de jambon blanc maigre + 1 yaourt à 0%

 

 

 

Voilà pour la 1ère semaine en conso je trouve que j'ai un peu chargé mes repas non ?

 

 

 

Vous avez vu j'ai mis 1 féculent et 1 repas gala pour la semaine (période 1 pendant 30 jours)

 

 

 

Merci de me corriger et de me dire ce que vous en pensez

 

Bonne soirée

Utilisateur96813

Posté le 10/07/2012 à 22:10

Coucou

 

j'ai tout bien lu et sans vouloir exagérer je trouve ça PARFAIT!surtout si tu y tiens... c'est très très bien. je suis admirative de ta capacité à prévoir!

 

Juste je dirai que tu peux te lâcher un peu plus le jour du gala... enfin disons que c'est LE jour de la semaine enfin le repas pardon où tu réintroduis des aliments "normaux" et notamment du sucre et de la matière grasse, et je trouve que ton gala, à part le rosé et la glace, il fait plutôt PL normal.Je pense (mais ça n'engage que moi) qu'il est important de réintroduire des aliments gras (comme le fromage) et des repas normaux pour que le corps se réhabitue petit à petit. Pour moi un gala, c'est un repas où on mange ce qu'on a envie on va pas se forcer, mais c'est à ce moment là qu'il convient d'en profiter pour manger par exemple des cerises, ou encore du magret, ou des frites, ou des pommes de terre... j'en sais rien, mais à ta place, j'aurai envie d'autres choses car des grillades on peut en manger tous les jours en conso du moment que la viande choisie est pas super grasse...

 

Bref, sinon je trouve ça PARFAIT.

 

Mais attendons les commentaires des dukanautes plus expériementées! (d'ailleurs j'ai cru comprendre qu'il y a litige sur la quantité d'avoine... je croyais 3 moi aussi mais un post a été ouvert il y a peu où il était dit qu'en fait c'était toujours 2... et dans le doute je suis repassée à 2...)

 

Bisous et félicitations surtout! et ne t'inquiète pas! la conso c'est super, et Dukan sait ce qu'il fait!

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Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/07/2012 à 23:55

Coucou Fiona,

 

Moi aussi j'entre en conso ce vendredi et j'ai un peu peur de reprendre mes petits kgs perdus... on pourrait s'encourager?

 

J'ai regardé ton menu et je me suis un peu reconnue... dans le sens que je ferai probablement du même style, c'est à dire un peu conforme à la phase PL saus pour les fruits, pain complet et autres... Car je veux être prudente!

 

Cependant, je suis du même avis que Palily et te dis de profiter davantage de ton repas de gala car, ma foi, c'est un peu trop "réglo"... J'en profiterais pour me laisser aller un peu plus, tout en faisant attention le reste de la semaine. Il est important que ton corps se réhabitue à la nourriture "normale".

 

Voilà mon avis. C'est à suivre!!!

 

J'ai hâte de lire tes autre commentaires pour la suite.

 

Minou

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/07/2012 à 23:58

En passant, les filles, j'ai lu dans la nouvelle méthode Dukan (édition revue et augmentée de 2012) qu'il faut consommer 2.5 c.s. de son d'avoine par jour. C'est écrit!!!

Utilisateur106529

Posté le 11/07/2012 à 00:08

Enfin, entre 2,5 et 3 CS...Tout dépend aussi de la taille des CS...Si ça trouve, Dukan va en commercialiser bientôt, avec sa tête au bout du manche, ainsi on se rappellera à vie de lui et de son régime 

 

Je plaisante...Non, mais sérieusement, pourquoi mettre des demi-cuillères comme mesure, c'est débile.

 

Avant la médiatisation du régime Dukan, c'était pour toutes les phases 3 CS, point barre. Cela marchait tout aussi bien, le transit était bien facilité, le cholestérol abaissé, et ça avait le mérite d'être simple.

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/07/2012 à 06:21

Bonjour,

 

Merci de m'avoi lu, de m'avoir répondu vous êtes super les filles...

 

Alors pouquoi les grillades, j'habite dans le sud de la France et il fait très chaud en ce moment depuis plus de 15 jours maintenant, tous les jours c'est plus de 31° hier nous étions à 34° et donc faire la cuisine par ce temps pas cool...

 

Pour mon repas de gala je verrais en fonction de ma faim, je préfère y aller doucement.

 

Pour le son je vais voir si je vais passer de 2 à 3cs

 

Merci pour vos conseil j'espère en voir encore

 

Bonne journée

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/07/2012 à 13:44

Coucou,

 

j'ai bien rit en lisant le commentaire de Nathy, concernant la face du Dukan au bout du manche... ah! je m'en suis fait une image dans ma tète et je ris encore...

 

Je crois qu'on dit un peu la même chose et qu'il faut doser en se basant sur les recommandations de dudu mais SURTOUT sur l'effet sur soi. Alors si ça aide au transit et que ça ne fait pas reprendre le kgs, alors pourquoi pas 3 cs???

 

Bonne journée.

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/07/2012 à 14:37

Oui c'est vrai mais tu sais je pense que 2 cs c'est pas mal dèjà !

Utilisateur106529

Posté le 11/07/2012 à 15:02

Tu n'avais pas marqué 3 CS d'avoine et 1 CS de blé au petit déjeuner?

 

Personnellement, il me faut plus de son d'avoine pour le transit, et même en passant de 45g à 100g de pépites caramel, eh bien mon transit est tout juste bien, et je n'ai noté aucune prise de poids. Il faut dire que ces céréales, ce n'est presque que des fibres : son d'avoine + polydextrose (qui est aussi une fibre soluble). La valeur calorique est surestimée, car on donne 4 kcal/g de glucides et 2kcal/g de fibres, or ces dernières ne sont pas absorbées, entraînent en plus d'autres nutriment (graisse notamment) avec elles.

 

Et le carael n'est présent qu'à 2%, c'est rien donc, mais leur goût est extra!

 

J'ai hâte d'être au petit déjeuner rien que pour elles...

 

Sinon, le son de blé, il vaut mieux s'en passer à partir de la conso, voire augmenter plutôt le son d'avoine, car le son de blé, c'est des fibres insolubles dont irritantes pour les intestins.

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/07/2012 à 18:08

C'est bien 3 cs de son d'avoine et 1 de son de blè non ou je me trompe les filles ?

 

Sinon moi je passerais à 2 CS de son d'avoine et 1 CS de son de blé en conso...

 

A+

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/07/2012 à 19:36

Dans mon livre, c'est inscrit qu'on peut prendre 2.5 cs de son d'avoine ainsi que 1 cs de son de blé (FACULTATIF) en conso...

 

à toi de voir.

 

Quand débutes-tu la conso?

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/07/2012 à 20:21

Merci Minou, je compte commencer la conso dès que j'aurais atteint 50 kilos j'en suis actuellement à 51,8.

 

Très bientôt j'espère

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/07/2012 à 20:21

Merci Minou, je compte commencer la conso dès que j'aurais atteint 50 kilos j'en suis actuellement à 51,8.

 

Très bientôt j'espère

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 17/07/2012 à 18:23

Voilà j'ai fait les courses,

 

J'ai trouvé des pâtes complètes, super pour ma conso que j'attaque dès samedi 21 juillet 2012....

 

Si vous avez des idées de menu ou recettes suis prenante.

 

Bonne soirée et bonne route avec dukan

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/07/2012 à 23:52

Bonne chance pour ta conso Fiona!

 

De mon côté, c'est "bof!"... Je voulais bien débuter la conso ce vendredi mais je ne crois pas avoir perdu cette semaine. j'en suis donc à environ un kg encore à perdre... je vais donc attendre une autre petite semaine.

 

Je vais donc te rejoindre d'ici quelques jours. Je vais te lire en attendant.

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 19/07/2012 à 06:30

Courage Minou tu sais moi aussi je ne bouge pas en ce moment lo !

 

Mais je préfére passé à la conso même si je suis à 1 kilo de mon objectif cela vas me permettre de changer et surtout de ne pas craquer en cette période.

 

Aller courage tiens bon

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 19/07/2012 à 18:24

Je sais que samedi : matin toujours pareil 1 bol de lait écrémé + ma galette à moi (2 CS de son d'avoine + 1CS de son de blé + 1 petit carré frais à 0% + 2 CS avec arôme au choix

Samedi 1ère journée conso alors voilà le programme :

 

Tous les matins : 1 bol de lait écrémé + 2CS de son d'avoine mélanger avec 1 CS de son de blè + arôme + 1 carré frais à 0% + 2 CS de lait écrémé en poudre + canderel pourdre).

 

midi c'est salade de tomates+oignons des cévènnes (j'ai acheté de l'huile de parafine à l'estragon) + viande grillé + 1 fruit

 

A 16h 1 yaourt à 0% + 2 tranches de pain complèt + 1 coca light

 

Le soir grillade (cuisse de poulet ou échine) partie avec courgette farcis et c'est moi qui fait la cuisine lo ! + 1 portion de fromage surement gruyère ou comté + 1 coca light.

 

Sans compter que dans la journée je vais boire 1L 1/2 d'eau et je vais faire trempette dans la piscine....

 

Voilà que pensez de ma première journée conso prévue ? Je n'ai rien oublier je crois ?

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/07/2012 à 13:04

Je te souhaite bonne première journée demain.

 

Ton menu me semble bien. Mais peut-être pourras-tu varier un peu tes petits-déj. car la variété a aussi sa place dans tout programme!

 

Quand feras-tu ta journée PP dans la semaine, ton repas de gala???

 

Bonne journée.

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 20/07/2012 à 13:32

minou bonjour,

 

Oui je vais varié en fonction des jours. Aujourd'hui dernier jour en PP phase croisière.

 

Je ferais ma journée PP le jeudi comme l'indique DUKAN.

 

Bonne journée

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 22/07/2012 à 08:59

Bonjour,

 

Bon dimanche 2e jour de conso pour moi, j'avoue que je flippe grave....

 

Ce matin 1 bol de lait écrémé + ma galette dukan à moi (2CS de son d'avoine + 1 CS de son de blé mélanger à 2 petits suisses à 0% + édulcorant en poudre)

 

Ce midi je sais pas surement grillade avec légumes mais je sais pas encore lesquel.

 

Ce soir je n'en sais rien

 

Bon dimanche à vous

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/07/2012 à 13:55

Bon courage Fiona, ne lache pas!

 

Je te rejoins bientôt, j'en suis à 0.5 kg de mon objectif...

 

Continues à donner des nouvelles.

Aioros

246 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/07/2012 à 16:34

Par contre, n'oublie pas qu'en conso, ce n'est plus 2 mais 2,5 à 3 cs de son d'avoine.

Fiona30

1102 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 22/07/2012 à 19:42

ok on t'attend Minou.

 

Aioros je prend le matin 2 CS de son d'avoine et 1 CS de son de blé c'est bon ?

 

Par contre pour le fruit, le melon par exemple quant ils sont petit on peut manger un 1/2 d'un coup ?

 

A 16h aujourd'hui 1 carré frais à 0% + 2 tranches de pain complèt.

 

ce soir viande grillé (petit haut de cuisse) et 1/2 tranche de jambon blanc et pas envie de plus...

 

Bon appétit

Aioros

246 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/07/2012 à 21:43

Le son de blé est optionnel et ne peut être assimilé au son d'avoine, c'est donc bien toujours 2,5 à 3 cs de son d'avoine (la taille variant selon les bouquins et les différents commentaires du site Dukan)

Minou1979

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/07/2012 à 03:40

Aioros..., tu dis que le son de blé est incompatible avec le son s'avoine...??? Ne peut être assimilé... ? que veux tu dire?

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