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Accueil Forum » Le coin des potins

Blabla du 28/10/11

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BBBOOP

6834 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 08:53

Bonjour les Balblateuses,

Dernière journée de boulot avant un grand w-end de 4 jours !!! Wahouuuuu super !

Toute la "grande" famille réunie, il va falloir les occuper ces 4 enfants.

Vendée sous un épais brouillard ce matin, c'est surement le soleil qui va arriver derrière quand il va se dissiper

Allez allez on se motive !!!!

shockapik

1572 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 28/10/2011 à 08:54

lol, jviens de poster un blabla aussi 

BBBOOP

6834 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:00

Hé Shoc, on se percute se matin, pour Moumoune, peut-être est elle en vacances, c'est les vacances scolaire dans leur région.

J'espère aussi qu'elle va bien.

Je viens de prendre mon p'tit déj avec cette recette que j'ai fait hier soir, dans 2 p'tit moules a cake en silicone.

http://www.dukanaute.com/recette_brioche_bonheur_au_protifar_et_sons-2388.html

un vrai régal avec un peu de compote de rhubarbe étalée dessus. Ca me change et c'est très bon pour manger les sons, j'ai mis un peu d'arôme caramel en plus de celui du beurre.

Ton bavarois de supertata, tu le fais avec le cerclage et tout ? je ne me suis pas encore attaquée aux recettes de supertata quand je vois ce qu'elle fait !!

shockapik

1572 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 28/10/2011 à 09:07

 

jpeux pas essayer la brioche, j'ai pas de profitar, à moins de remplacer par de la maizena ou lait en poudre.

 

oui, je fais avec ler cerclage, la génoise et le miroir par dessus, en fait c'est trés simpler à réaliser, en 30mn c'est au frigo

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:21

hello les gens !

 

juste pour info j'ai supprimé l'autre blabla du jour car ça faisait double emploi.

 

Tout le monde va bien ?

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Ange88

16188 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:42

Bonjour ici

ohhhhhhhhhhh mon mileeeeeeeeeeeeeeeeeeee lol

 

oui j'y ai pensé aussi aux vacances pour moumoune...

bon les filles dés que j'arrive sur le post qu'es ce que je lis ???? on parle déjà de recettes pffffff

Ange88

16188 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:42

BBBOOP - 300.... tu me dis pas merci ??

MissDior

2047 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:47

salut les blablateuses !!!! et oui vivement ce soir grand week end mais bon ca veut dire aussi une lutte de 4 jours !!! car les week ends c'est le + dur pour moi depuis le regime !

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mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:48

hello mon ptit aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaangeeeeeeeeee :o) comment va ?

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Ange88

16188 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:55

je vais bien, oulllaaaaa vais etre en retard pour ma pause café !!!!

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 09:57

il te reste plus que 3 minutes !

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Utilisateur10820

Posté le 28/10/2011 à 09:59

Coucou tout le monde,

Ange, ayé je vois ta nouvelle photo !

Ici aussi c'est grisaille ce matin + Antoine qui me fait des montées de fièvre donc pour le moment on reste à la maison...on verra cet après-midi si on peut aller un peu au parc.

Pour le week-end rien de spécial prévu, mon mari travaille samedi - dimanche - lundi donc...ça va être calme !

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Ange88

16188 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 10:13

suis revenue lol

 

les Vosges sont sous la grisaille aussi mais bien moin froid que hier matin !!!

Ange88

16188 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 10:20

Suis en longgg we à partir de midi lol et je reprends mercredi....

Utilisateur10820

Posté le 28/10/2011 à 11:56

Dites-moi vous allez peut-être pouvoir m'aider là-dessus : J'utilise de l'agar-agar pour faire des flans, la recette c'est 25 cl de lait écrémé, 1 petite cc d'agar-agar, édulcorants, 1 oeuf, arômes. Je mélange le tout et au four pour 30 minutes à 180°c.

Mon souci c'est qu'au lieu de cuire uniformément, j'ai un flan limite liquide au-dessus et en dessous un genre de "croùte" ferme, visiblement l'agar-agar qui se dépose au fond et gélifie seulement le dessous. Vous avez une solution pour réussir ce flan ?Parce que là ça craint, si même un pauvre flan je ne le réussi pas ça va être dur de tenir sans desserts !

Merci !

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Ange88

16188 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 12:02

mdrrr sans moi pour les conseils cuisine dudu

bon je vous laisse suis en we

bon we et si j'ai 5 minutes demain je passe vous dire bonjour

Ligne et Plaisir

Utilisateur10820

Posté le 28/10/2011 à 12:07

Bon week-end Ange, profite bien surtout et fais-toi plaisir ! Tu l'as bien mérité après tous ces efforts d'anticipation lol !

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Utilisateur10820

Posté le 28/10/2011 à 12:09

Si non je voudrais lancer une petite discussion mais qui n'a rien à voir avec le régime, alors je postes ici puisqu'on parle un peu de tout

Je fais ma curieuse : vous avez prévu quoi pour Noël (cadeaux, repas, recettes ?). Je suis en plein dans les achats pour mes enfants alors j'ai besoin d'idées (pour les grands aussi d'ailleurs !).

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BBBOOP

6834 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 12:21

Bonjour liltoine,

Pour ton flan, je pense que tu devrais d'abord mettre ton lait a ébulition dans une casserole avec l'agar-agar, mélanger a part dans un saladier les oeufs édulcorant et arôme, et après mettre ton lait bouillant dans ton saladier et bien fouetter. Après seulement mettre au four, car je pense que l'agar agar se dilue mieux dans le liquide chaud. C'est un gélifiant qui prend en refroidissant de toute façon, quand tu les sort du four, ça semble liquide mais ça prend en refroidissant. Ta recette rressemble au flan Lafouine que j'adore, mais je ne les mets pas au four après.

Ange quelle chance d'être déjà en W-end, et je n'ai pas pris tes 300gr, seulement 100gr, qui a pris les autres ? Par contre attention à ce week-end bien "chargé", résultat mardi !!

Utilisateur10820

Posté le 28/10/2011 à 12:44

Merci Bbboop, je vais essayer comme ça.

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shockapik

1572 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 28/10/2011 à 13:01

Liltoine: j'aurais dit comme bboop pour ton flan

 

pour noel je sais pas, mais du coup je lirai les réponses avec attention.. par contre pour les recettes, tu parles de recettes dudu ou non? ( parceque si c'est pas dudu, j'ai deja des idées )

Utilisateur10820

Posté le 28/10/2011 à 13:35

Bah pas forcément, Noël c'est Noël je ne me vois pas manger du jambon de dinde ce jour-là...après il reste les fruits de mer, le saumon, je suis sûre qu'avec ça on peut trouver des recettes mais pour être franche, si foie gras il y a, dans mon estomac il ira lol !

Pis peut-être bien que je serais en conso à ce moment-là donc gala possible !

Tu as déjà des idées de cadeaux pour ta fille ? Au fait ses problèmes de transit, vous avez vu le spécialiste ?

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valerie95

1015 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 28/10/2011 à 13:44

Bonjour Bonjour,

 

Paris toujours sous le soleil, espèrant que la Bretagne le sera aussi ce week end, départ aux aurores demain matin.

 

En plus se sont de grandes marées donc pêche à pied obligatoire, bottes, ciré (au cas ou) età moi les coques et les palourdes

 

Bonne journée

shockapik

1572 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 28/10/2011 à 13:48

on voit le spécialiste le 15, pas d'amelioration, elle fait en gros une fois par semaine.

 

j'ai deja quelques idées mais pas vraiment de coup de coeur, elle as deja pleins de choses ( cuisine, épicerie avec caddie, nurserie , des bébés, des barbies, console portable, console tv...), donc euh une maison ou un truc qui y ressemble pour barbies ( ou le camping car, enfin un truc pour les barbies), un jeux pour sa console portable, des livres pour son jouet vtech ( c'est un bonshomme qui lit les livres et fait des bruitages), peut-etre un animal en peluche qui interargit .. faudrait un baladeur ou un poste avec écouteur et micro. jvoulais la maison de campagne playmobils mais elle est peut-etre petite encore.. enfin voilà , et toi?

 

alors ce que je vais faire sur et certains: un foie gras maison, une buche maison au chocolat et des biscuits de noel

Ligne et Plaisir

BBBOOP

6834 messages

Dukanaute expert

Posté le 28/10/2011 à 13:57

pfffffffff, Noel, j'y pense pas pour l'instant, je suis pas encore dans l'esprit des fêtes. Chaque année c'est pareil, j'ai vraiment du mal a m'y mettre, et puis quand tout commence a s'allumer et à scintiller l'esprit de Nàel arrive et les idées aussi !

Mais pour le moment, c'est pas la moindre idée, il faut dire que l'anniv de mon fils est le 13 novembre alors les idées pour le moment c'est pour son anniv, toupies Bayblade à gogo chez les garçons en ce moment !!!.

Il va falloir quand même que je m'organise cette année car nous partons au ski du 17 au 24/12, donc nous rentrons le soir du réveillon, alors il faudra que le menu soit simple et rapide, et les cadeaux de Noel tous commendés au Père Noel.

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