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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Cancoillotte et autres fromages

caroliner57

12810 messages

Dukanaute expert

Posté le 14/02/2011 à 21:13

Bjr,

 

est ce que vs trouvez de la cancoillotte allégée?

ou est ce que vous l'achetez ? c'est bien spécifié dessus "allégé", car moi j'ai fait plusieurs magasins e je n'en vois pas .

 

sinon, pour les autres fromages, vous en trouvez a 5/6% de MG ? car a part les bridelices , j'ai tjs vu des fromages un peu plu sgras (au environ de 11%) ?

 

alors ma question, ou achetez vous des fromages allégés tolérés ? et combien en mangez vous par jour ?

merciiii

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argwen56

1893 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 14/02/2011 à 21:22

il y a le sveltesse emental a 6% rapé ou en morceaux.

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Zaloo

3222 messages

Staff

Posté le 14/02/2011 à 21:28

http://www.dukanaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

BarbaMama

250 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/02/2011 à 21:29

Pareil pour moi, j'ai fait plusieurs enseigne et je ne trouve rien.

caroliner57

12810 messages

Dukanaute expert

Posté le 14/02/2011 à 21:31

merci zaloo, cette liste por les quantités je la connais .

mais ou trouver des fromages allégés mis a part bridelice ?

 

la cancoilotte par exemple si ps allégée, en prenez vous mais en plus faible quantité ??

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Alea

427 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/02/2011 à 21:36

La cancoillotte allégé, c'est la marque casino, 5g de lipides et 15 de protides, c'est le mieux que j'ai trouvé.

Pour le camambert, je perdns Bridélice, et en emmental soit aussi bridélice, soit Weight watchers.

Effectivement les autres marques sont plus gras, même en allégé.

 

Je n'en mange pas tous les jours, mais quand j'en ai au frigo ça disparaît bien trop vite

Je dépasse certainement les 2 portions de 30g, et je n'ai pas noté de stagnation lié au fromage.

johannalili

2998 messages

Dukanaute expert

Posté le 14/02/2011 à 21:44

J'ai acheté de la cancaillote de la marque casino. Elle est à 5 ou 77% je ne sais plus. Ce n'est pas écrit "allégé" dessus, c'était au rayon des fromages type camenberg, brie, etc...

 

Quand j'étais en croisière j'avais goûté du fromage rapé allégé mais je n'avais pas aimé. J'ai attendu la conso pour manger du fromage.

 

Bonne continuation!

christellejordan

467 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/02/2011 à 22:38

Bonsoir 

 

Pour la cancoillote vous pouvez acheter celle vendu chez Dia, vraiment pas chère et excellente 

zazane

1213 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 14/02/2011 à 23:56

Moi j'achète du râpé. demain je vais en mettre un peu sur mes endives au jambon, c'est tout car les fromage allégés je trouve ça moyen, autant m'en passer

lililatigress

84 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 00:37

Pour la cancoillote vous pouvez aussi la faire vous meme. c'est super simple il suffit d'acheter du metton, vous pouvez en trouver dans des fromageries, ou le commander sur internet. A moins que vous habitez près de la region franche comté et la vous en trouverez tres facilement.

Donc vous faites fondre le metton avec de l'eau a feu doux et vous ne rajouter pas de beurre. Dans le commerce les seuls matières grasses indiquées proviennent du beurre rajouter, car la cancoillote est faite a partir de lait ecremé a 100%, donc pas de matiere grasse. Voila moi j'en ai commander et j'attend le metton avec impatience, car logiquement si il n'y a pas de matiere grasse ni de glucides cela devrait etre autorisé et a volonté, mais je n'ai pas eu de confirmation donc...

Voila deux adresses ou vous pouvez commander du metton

http://www.lacaveauxfromages.com/index.php?gamme=196&debut=20&nbr_pp=10

http://www.comte-juramonts.com/catalog/product_info.php?products_id=195

chouette21

2 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/02/2011 à 16:47

pour un bon fromage a 5 ou 6% (je ne me rappelle plus) il y a du camembert de marque U et c'est super bon. pour les accros du fromage c'est génial.

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