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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Comment mixer le son ?

elodienoun

25 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/01/2011 à 11:31

j'ai essayé avec le babycook de ma fille mais ca ne marche pas,

j'ai tenté le coup avec ma rape a fromage en forme de boite (celle qu'on fait tourner)

mais le résultat est très variable..

 

j'aimerai tenter des recettes ou il faut mixer le son mais c'est galère...

et je finis par m'enerver, je mets le son sans le mixer et le résultat est assez désagréable à la dégustation !!

 

alors quel est votre secret ??

 

merci 

Zaloo

3222 messages

Staff

Posté le 24/01/2011 à 11:38

Il ne faut pas mixer les sons ! C'est la texture qui permet de capturer les calories !

De tps en tps, tu peux, pour une recette (au blender, c'est pas mal, mais tu n'auras jamais de la poudre) mais il vaut mieux les consommer tel quel !

Utilisateur18922

Posté le 24/01/2011 à 11:38

salut elodienoun!

 

alors idem en voulant tester des recettes jai chercher longtemps comment mixer le son finalement jai pris mon pied mixeur jai mis une bonne quantité de son dans le bol haut qui était vendu avec mon pied mixeur (il faut que les couteaux du pied mixeur soient bien immergés dans le son sinon ça s'envol de partout!!!)

En tout cas comme sa c nikel!

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jolysm

893 messages

Dukanaute actif

Posté le 24/01/2011 à 17:32

Hello !!!! il ne faut pas mixer les sons !!!! ils perdent leur efficacité, ils absorbent beaucoup moins les graisses !! c'est dommage

patie38

16 messages

Dukanaute débutant

Posté le 26/01/2011 à 15:54

bonjour j'ai commencé le regime dukan je suis en phse de croisiere ou puis je trouver de l'edulcorant liquide ? merci

jolysm

893 messages

Dukanaute actif

Posté le 26/01/2011 à 16:20

au supermarché !!!!!!

valeriepm

333 messages

Dukanaute débutant

Posté le 27/01/2011 à 11:49

En supermarché il y a la marque Hermesetas (moi je le trouve à Leclerc)

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