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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Comment utiliser mes carrés frais??

antadysse

111 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 10:15

Bonjour!!!

Voilà, j'adore les carrés frais. J'en ai acheté 3 paquets saufs que malheureusement je n'ai pas fait attention et 2 paquets sont périmés. je dois impérativement les utiliser dans les 2 jours...

Voilà, si vous connaissez des recettes qui en utilisent beaucoup d'un coup pour ne pas les jeter...MERCI!!

Ligne et Plaisir

Karibbou

294 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 10:27

tape "carré frais" dans la barre de recherche du forum, tu trouveras des recettes dans lesquelles les utiliser (gâteau, cake, etc)

antadysse

111 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 10:40

Oui, j'ai déjà essayé. Mais beaucoup de recettes en utilisent qu'1.

Peut etre que comme ça vous avez des idées, comment les utilisez vous le plus?

CandeeX

29 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 11:00

Pourquoi ne pas en utiliser 5 ou 6 dans un cheesecake, ou alors utiliser la même quantité pour faire une sauce à aromatiser avec des herbes pour napper un poisson vapeur?

Utilisateur25230

Posté le 10/05/2011 à 11:06

Voici une très bonne recette :

http://www.dukanaute.com/recette_plaisir_des_iles-4580.html

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Chocapique

453 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 11:18

Les carrés frais je les utilise soit dans les cheese cake (ou gâteaux sucrés) soit en tant que sauce, ou farci (genre des courgettes rondes farcies avec un carré ail et fines herbes+ jambon).

ou sinon dans les "apéritifs" genre un petit bout de jambon ou saumon fumé roulé et dedans tu met du carré frais 

c'est pas le + important je trouve. J'utilise + le FB et les petits suisses 

 

bisous

Karibbou

294 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 11:22

tu peux en mettre dans des boulettes de viandes, tu trouvera la recette sur le site...

Utilisateur25230

Posté le 10/05/2011 à 11:22

Je fais aussi ma mayonnaise avec 

http://www.dukanaute.com/recette_mayonnaise_au_carre_frais-127.html

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Zaloo

3222 messages

Staff

Posté le 10/05/2011 à 11:45

http://www.dukanaute.com/ingredient/carre_frais-9.html

antadysse

111 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 12:24

Merci beaucoup!!!

J'ai envie de tenter le "plaisir des iles"...et après ça je les utiliserai en plus petite quantité. Et je ferai attention aux dates!!!

 

Bonne journée. ; )

Utilisateur42928

Posté le 11/05/2011 à 15:07

Moi je prends chaque jour mon son d'avoine avec 100g de carrés frais (4 petits carrés de 25g), dans un ramequin, en ajoutant un peu d'eau. Je trouve ça délicieux et tu es rassasiée...

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JulietteMR

1805 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 11/05/2011 à 16:18

Brrrrrrr, je doute que ça me plaise ta recette Céline...

Chacun ses goûts, moi je les tartine sur un bon pain dudu ou alors je les utilise dans les tomates cocotte dont la recette est sur le site.

 

 

Juliette

Utilisateur42928

Posté le 11/05/2011 à 16:24

Juliette, à chacun ses goûts

Moi c'est mon plaisir du dîner. Et depuis que je suis en conso j'y ajoute des fruits rouges... un pur délice, ... pour moi

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JulietteMR

1805 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 12/05/2011 à 14:08

Avec des fruits rouges ça doit pas être mauvais en effet...

Vivement la conso !

 

 

Juliette

Utilisateur42928

Posté le 12/05/2011 à 19:28

Tu y es presque, tu vas voir le bonheur que c'est ! C'est du pur plaisir. Demain matin j'ai ma 2è pesée et je vais faire mon gala demain ou samedi. Tu verras comme les aliments sont devenus savoureux ! C'est surprenant !

 

Bonne soirée 

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