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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Composition sur les étiquettes ?

Utilisateur54105

Posté le 23/04/2011 à 22:06

Bonsoir à vous !

 

Je n'ai jamais trop compris les histoires de glucides, protides, lipides, etc. J'aimerai donc apprendre !

Je vois (surtout sur le groupe facebook) des filles qui postent les étiquettes de certains produits pour savoir si ils sont autorisés ou non. Que faut-il regarder ? Quelles sont les valeurs à ne pas dépasser ? Le % de matières grasses à ne surtout pas dépasser ? Le nombre de kcal ?

 

Merci d'avance pour vos réponses !!

 

A tout de suite

 

Julie

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pinpin11

2012 messages

Dukanaute expert

Posté le 23/04/2011 à 22:27

il faut me semble t il que glucide + lipides la somme des 2 plus petit que protides

johannalili

2998 messages

Dukanaute expert

Posté le 23/04/2011 à 22:38

Et bien personnelement, je me réfère au steack haché de boeuf à 5% de matières grasses. Il est composé d'environ 21gr de protéines et de 5gr de lipides pour 100gr.

 

Partant de ça, le jambon cru de LIDL, marque Linessa, fait 26gr de protéines et 3gr de lipides aux 100gr.

 

Je compare comme ça.

rav511

163 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/04/2011 à 00:14

c çà le rapport glucide/lipide (la somme des 2 en faite) doit etre inferieur a l'apport protidique

Utilisateur54105

Posté le 24/04/2011 à 00:46

Ben voilà une technique fastoche !! Super ! Merci les filles !

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zetisa

128 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/04/2011 à 10:28

@johannalili: tu me met l'eau a la bouche... je l'ai vue ce jambon ligth a lidl mais je n'ai pas osé l'acheter en me disant que c'etait pas dudu... tu en prend? on y a droit?

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