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conseil pour le jeudi pp

cocochanel85

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chocolathe

50 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/04/2012 à 19:49

Tea time accompagné de pancakes au tofu soyeux et 1CS de baies de Goji et en cas de grosse famine un bioflan 

ericdanielle

1983 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 20/04/2012 à 20:19

Un ou deux caraflans ( 2 il faut vraiment avoir très faim ! ) : sucré et plus bourratif que les bioflans je trouve.

Tu peux aussi faire des milkshakes avec arômes.

chocolathe

50 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/04/2012 à 20:24

Ericdanielle, Caraflan???? Connaîs pas, dis moi tout!

Utilisateur9634

Ce message a été supprimé par son auteur.

manududu

1570 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 20/04/2012 à 22:37

Bonsoir !

 

c'est vrai que lorsque l'on a consommé les sons le matin et que l'on a un petit creux l'après midi il faut trouver autre chose à manger et qui câle bien !

 

je retiens la recette du roulé de fanchonnette, qui me parait parfaite !! à faire demain après midi.........par ce superbe de temps de pluie, de grêle ..........pffff

ericdanielle

1983 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 21/04/2012 à 08:43

Voilà le lien de la recette des caraflans :

http://www.dukanaute.com/recette_caraflan_patissier_sans_toleres-1199.html

 

Je divise la recette par 2 et ça me fait 2 ramequins bien pleins, ils sont carrés ( 9 cm de côté et 3 de haut ). Je préfére au four plutôt que directement au frigo. L'agar-agar se liquéfie un peu sur les côté et en refroidissant, ça fait un gelée caramélisée miam !!! Je ne m'embête pas non plus à faire la 1ère cuisson à la casserole puis au four, je mélange le lait, l'agar-agar et l'arome, je fais bouillir puis je verse sur les oeufs et l'édulcorant en mélangeant puis au four ! Super simple et très bon .

Au caramel, ce sont mes préférés. Tu peux aussi le faire dans un petit moule à cake ( il faut en avoir un petit sinon, ça fait un peu plat ).

A bientôt

Dani

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