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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

coucou qui connais se site par ce que c'est vraiment tentant!!!!! "gourmandise lignt"

nini26

568 messages

Dukanaute actif

Posté le 25/04/2012 à 19:41

donner moi vite votre avis c trop trop tentant

http://www.gourmandises-light.com/bonbons-sans-sucre.html

Ligne et Plaisir

emma25

1361 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 25/04/2012 à 19:46

J'en ai entendu parler, mais je crois que c'est sans sucre mais pas sans matière grasse !

emma25

1361 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 25/04/2012 à 19:47

Ah non, ce sont les carbohydrates qui ne sont pas bons pour le régime dukan, je crois !

nini26

568 messages

Dukanaute actif

Posté le 25/04/2012 à 20:03

c quoi

emma25

1361 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 25/04/2012 à 20:12

Un carbohydrate est un composé organique qui a la formule empirique Cm(H2O)n; c'est-à-dire qu'il ne contient que du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène avec un rapport hydrogène :oxygène de 2 /1 comme l'eau. Les carbohydrates peuvent être considéré comme des hydrates de carbone. Du point de vue de la structure, il est plus exact de les considérer comme des polyhydroxy aldéhydes et cétones.

Le terme est plus commun en biochimie où il est synonyme de saccharide . Les carbohydrates sont divisés en quatre groupes chimiques: monosaccharides, dissaccharrides, oligosaccharides et polysaccharides. En général, les mono et dissaccharides qui sont les plus petits carbohydrates sont appelés sucres. Le mot saccharide provient du mot grec signifiant sucre. La nomenclature des carbohydrates est compliquée, mais les noms des mono e dissaccharoses se terminent par le suffixe ose. Par exemple, le sucre du sang est le monosaccharose glucose, le sucre de table est le dissaccharose sucrose et le sucre du lait est le dissaccharose lactose.

 

Source: http://fr.shvoong.com/exact-sciences/biochemistry/2112085-carbohydrate/#ixzz1t4pzQfdq

 

Je ne sais pas si ça t'aide ... Ce sont des sucres en gros. Et on ne se nourrit pas de cétone quand on veut préserver sa cétose, il me semble.

Mais je ne suis pas la plus calée à ce sujet, il faudrait que des filles qui s'y connaissent plus te renseignent ...

nini26

568 messages

Dukanaute actif

Posté le 25/04/2012 à 20:15

merci emma

emma25

1361 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 25/04/2012 à 20:20

De rien ^^ Mais j'avoue que moi aussi j'ai fait "huuuuummm" en tombant sur ce site ... Dommage !

Mais j'ai vu qu'il y avait des recettes de marshmallow, de petits chocolat et de bonbons gélifiés ici. Tu peux peut-être tenter ?

(Si tu le fais, tiens moi au courant, ça m'intéresse ^^)

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