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Accueil Forum » Phase de croisière

Dosage du protifar par rapport a la maizena ????

zabou93

700 messages

Dukanaute actif

Posté le 12/03/2011 à 22:30

je voudrais savoir si on peut vraiment remplacer la maizena par du protifar dans toutes les recettes qui contiennent de la maizena et si oui a quelle equivalence merci de votre aide

akina

229 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/03/2011 à 23:08

je sais que l'on peut ,mais je suis comme toi je ne connais pas la correspondance d'1 dose de protifar( ou autre marque) car moi je n'ai pas de dosette dans ma boite

j'ai lu par çi et par...... là 6 doses =2cs maizena

1cs de protifar=4,30g

1cs de protifar=30à 40g de maizena

1 dose de protifar=2,5g

voila avec ça je vais voir........... mais si quelqu'un à + de précision ,je veux bien l'info

toupie67

182 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/03/2011 à 23:21

moi je m'embête pas je fais pareil ke ce soit en gr ou en cuillère, j'ai jamais eu de soucis ! ^^

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zabou93

700 messages

Dukanaute actif

Posté le 12/03/2011 à 23:23

merci akina si tu veux je peux voir a quoi correspond enequivalence un dose de profitar

zabou93

700 messages

Dukanaute actif

Posté le 12/03/2011 à 23:26

ok merci aussi toupie67 alors je viens de comparer une dosette de protifar correspond a une cs soit 15ml j'espere que cela pourra t'aider

la j essaye un gateau chocolat express au micro ondes j remplace les 3cs de maizena par du protifar 3cs ca moyen la texture ca va mais le gout pas top

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