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Accueil Forum » Phase de croisière

Dukan et oeufs

Utilisateur120470

Posté le 14/05/2013 à 15:26

Bonjours à toutes...

 

Juste une petite question : le régime dukan est basé sur un max de proteine qui doivent exacerber la cétose qui doit elle même piocher dans les réserves de graisse qu'on a accumulé au fil des années.

 

J'ai acheté le livre "perdre 10 kg en 60 jours" et je me rends compte qu'il y a beaucoup d'oeufs dans toutes les recettes.

 

prenons la semaine 2 (pl/pp)

jour 1

matin galette de son (avec oeufs)

soir ommelette aux fruits de mer

 

Jour 2

soir oeufs cocotes

 

Jour 3

Matin

omelette blanc d oeufs

 

Midi

Toast de galette de son d avoine

 

Jour 4

Matin muffin son d avoine

Midi crevettes mayo

 

Jour 5

Matin :Galette son avoine

16h biscuits son d avoines

 

Jour 6

matin omelette sucree

 

Jour 7

matin oeuf a la coque

Midi fondant au chocolat (je ne sais pas si il y a des oeufs dedans)....

 

N'est ce pas dangereux pour le cholesterol de manger tant d'oeufs ?

Perso je n ai aucun problemes de cholesterol mais je me posais cette question.

 

A moins que je ne me trompe et que les galettes de son d avoines ne se fassent pas avec des oeufs ?

 

A vos claviers ! rassurez moi !

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Meyou

1141 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 14/05/2013 à 15:38

Les oeufs sont autorisés à volonté dans Dukan.

Ils deviennent effectivement à limiter uniquement si tu as des soucis de cholestérol, mais tu dis que tu n'as pas de problème de ce côté là, donc aucune raison de les limiter, ils sont bons pour l'organisme et plein de protéines, alors tu peux te faire plaisir

Tu peux en consommer jusque 6 par jour sans soucis. Biensûr, toujours si tu n'as pas de problème de cholestérol.

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Doublvenus

87 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2013 à 15:39

C est vrai que ça fait beaucoup d œufs! Il me semble avoir vu quelque part qu il fallait pas dépasser 3 jaunes œuf par semaine.

Je suis comme toi perdu avec les œufs! Lol

Pour ma part je consomme que le blanc, mais après c est vrai je fais pas vraiment de recette, j improvise

Utilisateur120470

Posté le 14/05/2013 à 15:45

m'en fou ! quelque part ! j 'ai des analyses d'ado !!!

Pas d'cholesterol ! pas de diabete ! pas de tension ! rien de chez rien !

 

Mais quand même je me posais cette question en attaquant ma 42 eme boite d'oeuf pour faire mes galettes de son !!! lol

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rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 14/05/2013 à 16:10

Pas de soucis. .Je suis prédisposée au cholestetol sous traitement en phase 1et 2 je suis allée jusqu'à 10oeufs entiers par jours et mes examens etaient tellement bons que mon toubib m'a diminué mon traitement anticholesterol de moitier. ..Donc. .. Vive les oeufs!

Doublvenus

87 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2013 à 16:16

Lol

depayns

356 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2013 à 16:19

Ne pas oublier que plus de 70% du cholesterol est metabolisé par le foie !

 

Donc a priori si pas de soucis de cholestérol, alors aucun problème

 

@snosbar : les protéines n'ont rien à voir avec la cétose (sauf si on en consomme trop, mais alors ça casse la cétose)

Utilisateur120470

Posté le 15/05/2013 à 10:41

Bien sur que les proteine ont à voir, mais indirectement !

 

Pour shématiser :

Dans la proteine tres peu de sucre (et de graisse) d'ou baisse de concentration d'insuline dans le corps, d'ou production d'acidocétose (ou cétose). Cette acidocétose va puiser dans les graisses stockées dans le corps (bourrelets) pour pallier à l'hypoglycémie

 

CQFD !

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depayns

356 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/05/2013 à 16:05

Bah non.... Tu fais une inférence incorrecte. La baisse de l insuline est due à la baisse du sucre exclusivement et ce, que tu manges bcp ou peu de protéines.

Utilisateur120470

Posté le 16/05/2013 à 09:51

Germaine ?????????????

 

Tu chipotes et le pire c est que tu en es conscient !!!!!!

 

Pourquoi ce régime demanderait qu'on mange autant de proteine, si ce n est pour faire baisser le sucre plus rapidement ?????????????? Sinon le père Dukan aurait tout misé sur les légumes verts !!!

 

T es le genre a toujours vouloir avoir raison ou je me trompe ??????

 

Révises tes copies ! looool

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Meyou

1141 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 16/05/2013 à 10:03

Bah alors... Doucement, doucement... Ne vous énervez pas...

On est pas là pour se friter, juste pour s'entraider et se soutenir...

allez, un sourire??

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Utilisateur120470

Posté le 16/05/2013 à 11:58

La langue de bois c est pas mon truc, désolée !

 

 

c'est vrai que j aurai eu plusieurs solutions :

1 / dire "ha oui ????? t as surement raison" (mode hyper hypocrite !)

2 / dire "' c'est c'la ouiiiiii" (mode ironique !)

3 / dire "tu chipotes....." (mode langue de bois off)

 

p'tete que je me suis trompée de mode ?

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Meyou

1141 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 16/05/2013 à 13:34

Eh puis faites comme vous voulez, à moi, peu m'importe !!!

Je dis juste que c'est dommage de se prendre la tête alors qu'on recherche tous de l'aide en venant ici...

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depayns

356 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/05/2013 à 03:06

@snosbar : car dans les légumes il y a du sucre pardi, alors que dans les protéines non.

 

Je n'essaye pas vraiment avoir raison à tout prix... mais quand je pense que les choses sont incorrectes, je le fais remarquer...

Et donc je persiste et signe : c'est la baisse des glucides qui emmène la cétose, pas l'augmentation des protéines.

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