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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

En croisière ? lipides, glucides ?

laimel

99 messages

Dukanaute débutant

Posté le 30/01/2013 à 18:42

BOnsoir a tous !

 

je me demandais si en croisiere nous avions un plafond en grammes à ne pas dépasser par jour pour les glucided et lipides pour que la perte soit efficace ?

 

je demande parce qu hier j ai vu un steack de thon avec 19g de prot, 2g de glucides et 13g de lipides pour une portion de 100g et ca me semblait beaucoup.

 

merci pour votre aide

bisous

LittleWhite

1220 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 30/01/2013 à 18:46

30 à 50g de glucides par jour. Et en lipides, on évite le 15%, vaut mieux plutôt manger 3 steaks à 5% !

laimel

99 messages

Dukanaute débutant

Posté le 30/01/2013 à 18:57

merci pour ta reponse littlewhite

pour les steaks oui j essaie au max de prendre du 5% mais là c etait du thon alors je ne sais pas pour le coup.

LittleWhite

1220 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 30/01/2013 à 19:30

Les steaks de thon c'est gras comme tu l'as vu, et je crois qu'ils rajoutent des éléments tels que l'amidon de mais, ou de l'huile !

Donc c'est non en théorie 

Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 30/01/2013 à 19:51

C'est non ! si on veut manger un steack de thon, on demande au poissonnier, il coupera une belle rondelle de thon.

 

Ils rajoutent plein de trucs dans les steacks de thon hachés industriels .... et même du sucre ....

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seroquel

1284 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 30/01/2013 à 21:35

Oui mais même directement sorti de la mer, le thon et le saumon c'est minimum 14 % de lipides! Autorisés car ils apportent du "bon gras" , oméga 3 et tutti quanti... Mais perso je préfère limiter au maximum, parce que "bon gras" ou "mauvais gras", le résultat sur le poids est pareil.

 

Par comparaison: 1 % de lipides dans le cabillaud... Et 4,8% dans le filet de porc...

petitezazou

99 messages

Dukanaute débutant

Posté le 30/01/2013 à 22:15

Moi je suis en croisiere je suis le regime a la lettre et pourtant je stagne et meme je reprends des kg au secourrr

seroquel

1284 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 30/01/2013 à 22:32

Ben Petitezazou, 8 kilos en 40 jours, c'est pas mal du tout je trouve... ?

laimel

99 messages

Dukanaute débutant

Posté le 30/01/2013 à 23:10

merci les filles pour votre aide !

je pense que j en mangerais de temps en temps pour limiter les degats

 

vs etes adorables !

petitezazou

99 messages

Dukanaute débutant

Posté le 31/01/2013 à 07:45

Oui c'est sur seroquel, c'est super ms c'est decevant de ne plus perdre !!!!

Utilisateur100629

Posté le 31/01/2013 à 11:21

Le secret est de ne pas dépasser 20-30g de glucides par jour pour rester en cétose, manger au minimum 1,5 g / kg en attaque et 1 g / kg en croisière de protéines maigres (viandes blanches de préférence) et si possible pures (blanc d'oeuf, Protifar...) et boire beaucoup.

Regarde combien tu manges de glucides par jour et tu seras... effrayée comme moi aussi j'ai pu l'être en faisant ce calcul, surtout pour les PL en croisière...!

Oublie les 800 g de laitages maxi autorisés, c'est trop, beaucoup trop!!! Surtout en PL où s'ajoutent les glucides des légumes...

Ne surtout pas dépasser les doses de sons, et ne pas prendre de son de blé si on en a pas besoin.

Pas de surimi, c'est du glucide en barre!

Réduire les portions de légumes d'être de rhubarbe les jours de PL car eux aussi contienne des glucides.

Manger plus de protéines pures et maigres.

Voilà la bonne méthode qui fait réellement perdre du poids régulièrement, en rectifiant les quelques incohérences de la méthode Dukan!

A bon(ne) entendeur (se)...!

Bye

 

Mon parcours et mon topic "Motivation et perte maxi": http://www.dukanaute.com/forum/mon_avant_140kg_mon_aujourd_hui_113kg_mon_de(...)

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laimel

99 messages

Dukanaute débutant

Posté le 31/01/2013 à 18:25

Merci stardiben, je vais essayer de suivre tes conseils, et noter la quantité en g des protides, glucides et lipides

 

Allez hop hop hop !

Utilisateur100629

Posté le 31/01/2013 à 20:30

Laimel,

Tant que tu prends ton minimum de protéines, c'est bon! (90 g pour toi)

Tant que tu ne manges que de la viande maigre (à 2-3% de préférence, et jusqu'à 5%), c'est toujours bon

La chose à surveiller par contre ce sont les glucides qui, si ils sont mangés en trop grande qté (plus que 20-30 g env.), et bien ça casse la cétose et en croyant respecter la méthode on stagne ou on reprend du poids, comme après les jours de PL par exemple.

Après un PL on pèse plus en général, mais pas à cause de l'eau des légumes (ça ne change rien, c'est comme de la boisson!) mais parce que la cétose a été cassée à cause d'une surdose de glucide à cause de la consommation de légumes avec autant de laitages...!

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