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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

équivalent pour petit suisse / carré frais ?

mimie974

867 messages

Dukanaute actif

Posté le 02/05/2012 à 01:24

Bonjour à tout le monde!

J'essaie de faire une recherche sur le forum mais il doit y avoir un bug chez moi car impossible de le faire....

Alors, j'habite au Maroc, et ici impossible de trouver les petits suisses et les carrés frais 0%....est-ce que la faisselle et/ou le fromage blanc 0% peuvent les remplacer? Je vais faire des essais selon les recettes, mais j'aurais aimé avoir l'avis de quelqu'un qui aurait éventuellement déjà essayé?

 

Merci !

shirley29

25 messages

Dukanaute débutant

Posté le 02/05/2012 à 02:20

Salut Mimi...

J'habite aussi a l'etranger Et ya pas de fromage blanc ou carre frais ou petit Suisse a 0% chez moi...

Je remplace tout par DES activia a 0% Et pour presque toutes les recettes ca marche....!!!

mimie974

867 messages

Dukanaute actif

Posté le 02/05/2012 à 12:02

OK merci! Je vais tester et je verrai bien.....beaucoup de recettes me donnent envie, mais j'ai toujours l'impression que j'arriverai pas à les faire !

Sabai

3 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2012 à 11:12

Bonjour, Moi aussi j'habite à 'l'étranger alors le fromage blanc, je le fait. Je prend 2 litres de lait a 0% que je mélange à un pot de sour cream (environ 180mll). Je laisse reposer pendant 2 jours à température ambiante (chez moi la température ambiante est de 28-32 degrés….ça aide!!! sinon, utiliser un yaourtière.

Une fois que le mélange a pris, je le met dans une grande passoire avec une gaze dedans et je laisse s'égoutter environ 1 heure. Le petit lait va s'échapper et ne restera que le fromage blanc.

ça marche très bien.

 

J'espère que cela vous aidera!

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