Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Accueil Forum » Questions générales sur le régime

fabrication de yaourts

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/06/2013 à 17:05

Parmis vous qui fait ses propres Yaourt? Est-vous satisfaites? Facile à faire? Quels sont les avantages, les iinconvénients?

J'hésite à me lancer...merci de vos avis

spicy

12346 messages

Dukanaute expert

Posté le 13/06/2013 à 17:55

Salut Causy !

 

J'en fait et ils sont bien. C'est pas trop astreignant à faire. J'aime bien à la menthe (feuilles de menthe fraîches infusée dans le lait avant).

 

http://www.dukanaute.com/recette_yaourts_a_la_menthe_fraiche-6031.html

 

Pas la peine d'investir dans une yaourtière de marque. Il n'y a pas de technologie dans cet appareil.

 

Je te conseille la marque magasin de Leclerc elle est très bien.

 

Sans yaourtière http://www.dukanaute.com/recette_p_tit_yop_yaourt_a_boire-9206.html

 

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/06/2013 à 17:58

Ok merci de ton avis

Utilisateur122094

Posté le 13/06/2013 à 17:59

Bonjour, je fais des yaourt maison .

J'ai une yaourtiere tuperware non électrique, mais une elctrique fonctionne tout aussi bien.

J'en suis très satisfaite, tu peux aromatiser à ta guise, etc, tant qu'il y a a du lait et des ferments.

Les avantages c'est que c'est du fait maison.

Les inconvénients, c'est que le temps de fermentation est relativement "long" , enfin plus long que d'acheter tes yaourts au supermarché du coin

Pour te lancer, il te faut du lait : puisque tu es ici je te conseille du écrémé^^

des ferments : vendu en sachets au rayon patisserie/farine/colorants/préparations gateau.... OU BIEN 1 (voir plus) yaourt du commerce ( ensuite tu pourras utiliser tes yaourts maison pour récuperer les souches de ferments)

 

Tu mélanges bien les ferments et le lait : à température ambiante ( il ne faut en aucun cas faire bouillir ta préparation , sinon tu tues les ptites bactéries)

et puis tu mets en pots, puis ds ta yaourtière et tu attends =)

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/06/2013 à 18:15

Ok merci. C'est noté quoi sur les sachets de ferments?

Utilisateur122094

Posté le 13/06/2013 à 18:22

http://a396.idata.over-blog.com/225x300/2/24/74/36/cuisine/alsa-yaourt-nature.jpg

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/06/2013 à 18:25

Je connais pas (j'habite en suisse), mais je vais faire les courses samedi en France. Tu trouves chez Geant Casino par exemple? Rayon pâtisserie?

Utilisateur122094

Posté le 13/06/2013 à 18:28

ha d'accord, euh... je ne vais pas chez casino, mais je pense oui, c'est très répendu donc il devrait y en avoir, si il n'y en a vraiment, tu prends des yaourts natures 0% qui te serviront de base

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Ligne et Plaisir

supertata

16369 messages

Dukanaute expert

Posté le 13/06/2013 à 19:39

coucou!

voici le lien des recettes pour les yaourts maison sur dukanaute, avec et sans yaourtière. J'espère que tu y trouveras ton bonheur ;°

 

http://www.dukanaute.com/recherche.php?q=yaourt%20maison

http://www.dukanaute.com/recette_fabriquer_ses_yaourts_a_0-6084.html

http://www.dukanaute.com/recette_yaourt_avec_yaourtiere_qui_donne_envie-2935.html

http://www.dukanaute.com/recette_yaourts_sans_yaourtiere-10455.html

http://www.dukanaute.com/recette_yaourt_au_son_d_avoine_en_yaourtiere-3730.html

http://www.dukanaute.com/recette_yaourts_a_la_menthe_fraiche-6031.html

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/06/2013 à 19:44

Merci beaucoup et bonne nouvelle ma maman a une yaourtière quasi neuve qu'elle utiluse pas donc je fersis mes essais ce week-end

supertata

16369 messages

Dukanaute expert

Posté le 13/06/2013 à 20:39

parfait! ça te donne 2 fois plus de possibilités de tester les recettes! ;°

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 16/06/2013 à 20:03

Alors 1er essai au café, vraiment super bon. Ma maman etait sceptique avec du lait maigre et 1 yogourt 0% comme ferment pour la texture mais c'est nickel. Je sens que je vais bien m'amuser à faire mes yaourts à present

Utilisateur122094

Posté le 16/06/2013 à 20:41

Super ! =)

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

spicy

12346 messages

Dukanaute expert

Posté le 16/06/2013 à 20:46

Forum Dukan : tu seras vite accro comme nous le plaisir du home made ya rien de tel pour ce qui est de la fromagere pour faire son fromage blanc c est pas mal aussi

Tu seras vite accro !!

 

comme nous !

 

Le plaisir du home made ya rien de tel 

 

Pour ce qui est de la fromagère (pour faire son fromage blanc) c'est pas mal aussi mais je m'en sert moins.

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 16/06/2013 à 21:55

C'est quoi cette machine je connais pas....

Devenez dukanaute : créez votre compte pour nous rejoindre et discuter.
Vous avez déjà un compte ? Identifiez vous dans votre Espace Dukanaute pour participer au forum.

Imprimer

Faire une recherche sur le forum
Dukanaute.com

Loading
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Messages sans réponse

Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.