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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Fromage en conso, ricotta?

misscanelle

513 messages

Dukanaute actif

Posté le 15/10/2013 à 19:21

Bonjour,

 

Je vais passer en conso ce week end et je me demandais si je pouvais prendre de la ricotta comme fromage.

J'ai bien lu qu'il fallait manger 40g de fromage à pâte sèches de préférence mais la ricotta c'est un fromage très peu gras.

Je n'ai rien trouver sur le forum, si quelqu'un peut m'éclairer sur le sujet?

 

Merci

mamamag

5983 messages

Dukanaute expert

Posté le 16/10/2013 à 10:20

j'en consomme régulièrement sans avoir eu d'incidence sur ma courbe !

je l'utilise tel quel dans des verrine ( thon, sardine, concombre , tomate ....) ou chaud dans des prépa ou konjac

je trouve la ricotta bien meilleur que certains fromages allégés !

la brousse est très très bien aussi et bien moins grasse quand tu as la chance de la trouver allégée !

misscanelle

513 messages

Dukanaute actif

Posté le 16/10/2013 à 18:45

Coucou,

 

Merci pour ta réponse 

 

La brousse j'en ai entendu parler sur le forum et dans les recettes mais jamais vu...et la je reviens de courses, j'en ai trouvé, au lait entier, et ça m'a pas fait très envie, donc j'ai pris de la ricotta  si tout va bien samedi, au petit dej, ce sera pain complet et ricotta...mmmmh.... 

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