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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

galette

Utilisateur126731

Posté le 26/12/2013 à 16:47

bonjour est ce que les galettes s font au four ds un moule specifique?

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Utilisateur125872

Posté le 27/12/2013 à 10:31

bonjour, a la poele comme une crepes épaisse

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Utilisateur126731

Posté le 27/12/2013 à 16:12

j y arrive pas ca colle et ca me fait comme des œufs brouilles :(

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edou

678 messages

Dukanaute actif

Posté le 27/12/2013 à 22:09

essaie de mettre du lait au lieu du fb ....

faut laisser cuire un peu avant de la retourner

Utilisateur125872

Posté le 27/12/2013 à 23:31

une poele anti adhesive ou 1 goutte d'huile sur un essuis tout

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Utilisateur125872

Posté le 27/12/2013 à 23:31

une poele anti adhesive ou 1 goutte d'huile sur un essuis tout

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Utilisateur126731

Posté le 02/01/2014 à 14:47

merciiii j y suis arrive et avec du lait c encore meilleur 

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mimicool1950

3 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/01/2014 à 19:27

Forum Dukan : bonsoir pour les galettes de sons je multiplie la dose par 4 et je les mets dans des petits moules a tarte anti adhesifs individuels et je les passe a

Bonsoir, Pour les galettes de sons je multiplie la dose par 4 et je les mets dans des petits moules a tarte anti-adhesifs individuels et je les passe au four chaleur tournante a 200 lorsqu'ils sont bien dorés je les sort, je les mets une fois démoulé et froid au frigo comme ça j'en ai pour 4 jours.

Utilisateur126731

Posté le 17/01/2014 à 15:48

cool bonne idee en tt cas je vais tester 

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loulou76

22 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/01/2014 à 08:58

bonjour ,

petite astuce pour donner du gout aux galettes sans utiliser d’arômes : essayez les fromages blancs aromatisés 0% je les achète chez carrefour et franchement c est super bon ! il y à des panachés framboise , citron... miam et les galettes sont moelleuses .

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