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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Galette Franc Comtoise

dolcevita1

13 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/01/2011 à 23:44

Forum Dukan : hello je me demande comment on pourrait faire une galette franc comtoise on peut remplacer la farine par de la maizena et du son d avoine mixe le sucr

Hello,

Je me demande comment on pourrait faire une galette franc-comtoise.

On peut remplacer la farine par de la maizena et du son d'avoine mixé, le sucre par l'édulco, mais pour le beurre c'est un peu pénible ...

Par quoi le remplacer ? Pensez vous qu'on puisse tester sans beurre mais sans substitut ??

Ligne et Plaisir

pirouli

1084 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 15/01/2011 à 00:25

je crois qu'il faut oublier la galette franc-comtoise pendant quelque temps encore!!! tu ne peux pas manger la vraie au cours d'un repas de gala?

pirouli

1084 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 15/01/2011 à 00:27

Remarque si tu y tiens vraiment, tu as de l'arôme beurre, ça doit le faire!

EGLANTINE91

214 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/01/2011 à 09:45

L'arome beurre c'est bien tu as le goût et l'odeur du beurre

lililatigress

84 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/02/2011 à 21:02

Ah la galette franc-comtoise c'est trop bon.

J'habite dans le sud et ici personne ne connait cette galette.

Malheureusement, je doute qu'il soit possible de la faire version dukan, car beaucoup d'oeuf, beaucoup de farine et du beurre.

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