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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Help : je vis dans un pays étranger... Astuce ?

Erynae

643 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/01/2011 à 12:03

Bonjour,

 

voila depuis 5 mois je vis en Lettonie (pres de la russie), et j'y suis encore pour 6 mois. Le probleme, c'est que la bas il n'y a pas d'aliments a 0%, il existe des aliments light mais jamais sans aucun sucre ou gras... du coup pour pouvoir tout de meme manger quelquechose qui se rapproche du régime, je suis obligée de faire des entorses dans le genre.

Autre problème plus important : il n'existe pas de steak a 5% de mg, et je pense que le steak la bas est tres gras sachant qu'a chaque fois que je le cuisine il finit par baigner dans son gras. Suite a ca, j'ai developpé une vieille technique pour essayer d'enlever le gras, sachant que je pense que ca marche pas super : je fais cuir le steak en petits morceaux ensuite je le met dans une passoire et je le rince a l'eau pour faire evacuer le gras, ensuite je le recuit (four, micro onde, poele...). je sais pas si c'est efficace alors je viens ici pour vous demander : AVEZ VOUS UNE ASTUCE POUR DEGRAISSER LA VIANDE ? Ca me serait vraiment utile, parce que la je perds a deux a l'heure, surtout que je suis en reprise dukan suite a un arret, alors vive la vitesse d'escargot.

Ah et il existe la bas des tranches de fromage (donc pate molle) a 5% de mg, suis-je autorisé a en manger ? Sachant qu'il n'y a que ca comme fromage allégé la bas, a part un truc qu'on peut tartiner a 7%.

Voila, merci pour vos réponses, bon courage !

zoraly

470 messages

Dukanaute débutant

Posté le 13/01/2011 à 12:10

bonjour Erynae,

 

pour ma part je fabrique mon steak moi même: j' achète de la viande pas trop grasse du genre bourguignon, je mixe, j ajoute des épiceset je lui donne la forme d'un steak; je cuis ensuite dans une poele et le tour est joué

0% de mg

Utilisateur36752

Posté le 13/01/2011 à 15:01

bonne astuce zoraly tu viens me donner une idée merci bcp et bon courage les filles

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Erynae

643 messages

Dukanaute actif

Posté le 13/01/2011 à 16:22

Ah tiens, j'y avais pas pensé ! Merci beaucoup pour le coup de main ! 

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