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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Huile parafine, illimité ?

Utilisateur36300

Posté le 13/01/2011 à 18:53

bonjour

 

l'huile de parafine est illimité ? cela fait pas du tout grossir ?

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pirouli

1084 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 13/01/2011 à 19:54

l'huile de paraffine contient 0 calories. Mais il ne faut pas dépasser 2 cuillères à soupe par jour sinon cela provoque des diarrhées (on en prend contre la constipation). D'autre part , prise en plus grande quantité, elle a la réputation de faire perdre des vitamines.

Utilisateur39120

Posté le 01/05/2011 à 17:03

peut on faire "cuire" l'huile paraffine ????

pour faire "frire" un peu des légumes ?

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Evasxc

11 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/05/2011 à 16:52

Dans le livre Dukan, il est bien spécifié que l'huile de paraphine ne peut s'utililiser QUE dans les vinaigrettes et mayo !

 

Bon courages a tout(e)s

pirouli

1084 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/05/2011 à 22:05

L'huile de paraffine est un hydrocarbure , elle provient du pétrole, donc il est très dangereux de la faire cuire à cause de la toxicité du prétrole cuit ! (ou cru, je pense,! personnellement, je préfère me passer d'huile de paraffine)

rav511

163 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/05/2011 à 22:37

ATTENTION ELLE EST TOXIQUE A LA CUISSON !!!!!!!!!!!!

donc non non non ne pas l'utiliser autrment que cru en vinaigrette ou mayo.

sinon pas + de 2 par jour sinon gare a tes fesses lol....

l'huile de parafine fait un depot d'huile dans les intestins, et du coup "tout ce qui y passe glisse tt seul...tu vois ce que je veux dire )

Evasxc

11 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/05/2011 à 22:52

Arrivez-vous a faire de la mayonnaise avec cette huile ?

Parce que moi non !

En meme temps je dois avouer que je ne suis pas vraiment un cordon bleu mais enfin, ce n'est que de la mayonnaise ! Pas besoin d'être maité pour réussir ..lol

petitscarabe

23 messages

Dukanaute débutant

Posté le 09/05/2011 à 22:22

oui j'arrive à faire de la mayo et c'est bon un oeuf un peu de vinaigre du sel du poivre de l'huile faire monter avec un pied à mixer puis mettre de la moutarde et rajouter de l'huile petit à petit mixer jusqu'a obtenir la bonne concistence

Evasxc

11 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 09:47

Ok j'essaye ce soir merciii !! 

tricotam

579 messages

Dukanaute actif

Posté le 25/05/2011 à 20:20

est-ce que l'une d'entre vous utilise de l'huile d'olive à la place de la parafine ? parce que moi, je peux pas, rien quà penser que c'est du pétrôle, j'aurai l'impression de m'empoisonner ......... mais j' ai peur que cela n'entrave ma perte de poids .....

rav511

163 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/05/2011 à 21:05

huile d'olive interdite comme ttes les matieres grasses )

moi non plus j'utilise pas d'huile de parafine car e pense pas que ce soit bon pour la santé...donc du coup ben pas de mayo nbsp;! tant pis

Utilisateur39120

Posté le 25/05/2011 à 21:18

finalement je l'utilise de temps à autre pour une vinaigrette basique ... mais je préfère les vinaigrette yaourt !!!

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

rav511

163 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/05/2011 à 21:23

ah ben moi j'aime pas du tout les vinaigrette au yaourt...dû coup j'ai "oublié" les essais et je met juste un trait de vinaigre balsamique ds mes salades, c bon et finalement on s'y fait LOL

tricotam

579 messages

Dukanaute actif

Posté le 27/05/2011 à 13:33

pas une bonne nouvelle !!!! j'esperais que qqu'un me dise: j'utilise huile d'olive sans conséquence ........  / lol

chan41

5 messages

Dukanaute débutant

Posté le 28/05/2011 à 22:53

Moi j'utilise la vinaigrette allégée cremeuse recette dukan de verotedu 30

pas mal pour assaisonner salade et cruditées

Cibiche

587 messages

Dukanaute actif

Posté le 28/05/2011 à 22:59

Vinaigres aromatisés à gogo pour éviter de reluquer la bouteille d'huile d'olive 

Basilic, framboise, estragon....miam ! J'ai même trouvé une recette de vinaigre au gingembre que j'ai hâte de tester 

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Ligne et Plaisir

tricotam

579 messages

Dukanaute actif

Posté le 29/05/2011 à 07:40

aujourd'hui vais testé une recette de vinaigrette à partir de bouillon dégraissé, on verra ...........

Ligne et Plaisir

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