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Accueil Forum » Phase de croisière

idée de poisson

Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 11:07

j'ai acheter du poisson colin d'alaska sans arréte congeler, je ne sais pas cmment les faire !!

 

je lai est fait au curry je detesst nature encr pir cmt faire

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Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 11:08

la rhubarbe congeler aussi je les fait en compote beeurk comment la manger pour su'elle soit plus ragoutante

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Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 11:11

ah oui et je mange depuis le debute des activia je viens de mapercevoir que se n'est pas des 0 % (je savais pas su'il y en avai d 0 pour cent ) !!! et le pir c ke jen ai racheter car jm trop

et je vien de me rendre conte de ma betise

 

eske c du a sa ma stagnation ???, sachant ke jai ken mm perud 1 kilo !

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Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/04/2012 à 11:17

Arrête de manger tes yaourts qui ne sont pas à 0%, le peu de MG qu'il y a dedans n'ont pas du jouer sur ton poids mais bon, laisse-les à ton conjoint.

 

Ton poisson, s'il est de bonne qualité, tu peux le faire en papillotes (four ou vapeur) et une petite sauce au FB ou yaourt. Sinon, s'il n'est pas terrible, cette recette est super même avec du poisson pas top : http://www.dukanaute.com/recette_cannelloni_de_surimi_au_poisson_sauce_curr(...)

Utilisateur82011

Posté le 12/04/2012 à 11:17

pour la compote a la rhubarbe

moi je mes du fromage blanc,de la rhubarbe, est des cereale dukan au caramel dessus super bon

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PAJUPETE

2992 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/04/2012 à 11:23

Bouline,

 

Le poisson tu le tartine de moutarde et au four, c'est super bon, tu peux rajouter des herbes, de l'ail des oignons, de l’échalote, un filet de citron, et en PL tomates, courgettes, poivrons, etc....

 

Cette recette est excellente

 

http://www.dukanaute.com/recette_saumon_mi_cuit_aux_graines_de_pavot_sesame(...)

 

Moi j'adore la compote rhubarbe, je la mets congelée dans un plat couvert au micro-ondes environ 15mn, avec édulcorant et arôme vanille, puis j'en mange 100 gr = 1 toléré en PL tiède avec du fromage blanc, hum j'en salive rien que de l'écrire 

 

A+

Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 11:24

je n'ai pas de créme fraiche ultra légere jen ai pas trouver a moin de 5%

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Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/04/2012 à 11:30

Et du lait concentré non sucré à 4%, tu as trouvé ? Je crois que c'est la marque gloria, tu peux l'utiliser à la place de la crème fraîche.

Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 11:32

je regarderais

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Julipe23

1314 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 12/04/2012 à 11:34

Il existe de la crème liquide à 4%, c'est celle là que je prends moi

 

Sinon moi le poisson surgelé premier prix, j'en fait des pains de poisson, des cakes... etc ou alors je l'incorpore dans une espèce de "tambouille" que j'aime bien, ou je le mets en miette + concentré de tomates + légumes à ratatouille ou autre et ça me fait une super sauce pour mes konjacs ! Smiley bonheur Et puis si tu n'aimes pas le konjac, tu peux toujours manger e mélange tel quel 

 

Pour la rhubarbe, c'est vrai que c'est particulier comme goût, je conçois que tout le monde n'aime pas. As-tu essayé cependant avec de l'édulcorant et un peu d'arôme vanille, le tout avec du fromage blanc ? C'est une association gagnante !

 

Pour les activia, il en existe des 0%, achète plutôt ceux là après avoir vérifié qu'ils sont bien soit nature, soit aux édulcorants 

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Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 12:08

a ouii jai rajouter de larome vanille et de ledulcorant c beaucoup mieux

 

pr midi jai fait :

 

1 escalope griléé + 1 poisson colon avec des oignons confit et surimi

compote de rhubarbe

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Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/04/2012 à 12:12

Ta constipation te tape sur le système, "colon" pour "colin" hihihi

Attention aux surimis, pas plus de 8 par jour (ça contient pas mal de glucides et en plus, c'est salé

Utilisateur78038

Posté le 12/04/2012 à 12:13

oula jen ai mi que 1 j'aime pas trop

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