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Accueil Forum » Phase d'attaque

Impossible pour les desserts

kelya78

1606 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 11/01/2012 à 17:22

Au secours loool, j'essaie désespérément de faire un gâteau ou un dessert qui pourrais me faire plaisir ou me convenir mais je n'y arrive pas, j'ai toujours l'impression de manger une éponge et c'est très fade, je mets de la stévia zero calorie pour l'édulcorant mais j'ai l'impression que ca ne sucre pas du tout, mais PAS DU TOU mdrrr , et comme l'aspartam n'a pas bonne réputation et bien je n'en prend pas, auriez vous des conseils ou des idées a me donner???

tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:24

bonjour,

 

l'aspartam liquide cest mieux pour les gateaux

filledusud

12595 messages

Dukanaute expert

Posté le 11/01/2012 à 17:32

La stévia et le candérel sont détruits à la cuisson.

Il faut mettre de l'édulcorant cuisson comme l'hermésétas liquide, ou le candérel spécial cuisson ou le tagatèse en poudre, ou la fée régime liquide

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tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:33

moi je prend candérel liquide est cest 10 fois mieux 

fakrounajrana

579 messages

Dukanaute actif

Posté le 11/01/2012 à 17:34

Voici quelques recettes que j'aime et qui ne ressemble pas à des éponges lol

 

http://www.dukanaute.com/recette_fondant_au_chocolat-3748.html

http://www.dukanaute.com/recette_gateau_comme_un_vrai-3332.html

http://www.dukanaute.com/recette_cake_au_yaourt_coco_gourmand-6856.html

http://www.dukanaute.com/recette_merveilleux_clafoutis-1500.html

 

Voilà, j'espère t'avoir un peu aidé...

Céli

tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:34

bravo filledusud pour ta perte bonne conso

filledusud

12595 messages

Dukanaute expert

Posté le 11/01/2012 à 17:38

Je suis en stab depuis un mois! LOL

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kelya78

1606 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 11/01/2012 à 17:39

merci a toutes, mais le canderel ou le reste c'est avec de l aspartame non?

merci fakrou pour les recettes je vais essayer lol

tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:40

oups j'avais pas vu 

tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:40

oui stevia ou aspartam ta pas trop le choix quand tu fais régime

kelya78

1606 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 11/01/2012 à 17:43

ba oui je me doute bien mais l aspartam n'est pas bon du tout jai lu des forums ca craint, donc j'ai opter pour la stevia mais si ca tiens pas la cuisson ca sert a rien, je ne sais pas comment faire lol

alexia2307

1333 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/01/2012 à 17:46

Le hermesetas c'est pas de l'aspartam et tiens parfaitement la cuisson. Après je suis pas du tout de celles qui psychotent sur l'aspartam et autres produits. Je mange, point. Si la dangerosité avait été prouvé, le produit serait interdit. Et je pense que l'obésité nous fait coureur plus de risques que certains aliments que nous ingerons...

tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:48

bin perso si t'ecoute tout ce qui se dise a la télé ta pas fini si aurait autant de pb que sa avec l'aurait deja retirer du marcher non si cest dangereux non? alors cest qui on encore eu personne qui se sont plaint

tioB59

400 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 17:49

alexia meme reponse lol

alhena

256 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 18:02

sinon le tagatose c'est pas de l'aspartam et c'est super bon!!! ça tient nickel chrome à la cuisson et ça a un vrai goût de sucre.

bouli44

458 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/01/2012 à 19:07

bonjour

 

l'hermesetas j'ai regardfé la composition, c'est du ou de la cyclamate tout comme celui que j'utilise de chez U qui a la meme composition,

qui est beaucoup moins cher, mais d'après ce que j'ai lu ca aussi c'est du poison;

 

justement la stévia que on peut mettre en cuisson cela existe ?

 

le tagatèse c'est fait avec quoi , est ce que ce n'est pas du poison, !

 

bon merci de vos renseignements, et bon courage mpour les gateaux, si stu n'en mange pas trop cela devrait le faire

amoureuse49400

1977 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 11/01/2012 à 19:52

C est pas du poison je serais morte depuis deux mois sinon !!!

kelya78

1606 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 11/01/2012 à 19:58

J'avoue que je suis pas pour l aspartam mais la en une après midi trois essaie de gâteau louper, a chaque fois une recette différente et un gout vraiment pas top alors je vais devoir changer certaine chose lol, du coup je me suis rabattue sur un cake thon surimi, esperons que ce coup ci ca ira lol

bibi1712

2545 messages

Dukanaute expert

Posté le 11/01/2012 à 22:19

si tu veut un dessert il y a le tiramisu de spyci

C une tuerie

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MaPinet07

1598 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 12/01/2012 à 02:02

Ou trouve tu la tagatesse ? Merci, il parait que c'est super, et naturel !!

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