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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Ingredients incontournables

amarylis26

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/07/2015 à 11:04

Bonjour!

Besoin de conseils des Dukanautes en France. Je vis a Hong Kong et bien évidemment je galère pour trouver des produits pour cuisiner dudu. Par contre mon frère viendra me rendre visite bientôt, donc besoin d'idées pour lui remplir sa valise d'ingredients pour cuisiner et me faciliter le regime. Pourriez vous partager vos ingredients fetiches pour la cuisine/patisserie s'il vous plait?

Merci d'avance 

zaratustra2

647 messages

Dukanaute actif

Posté le 22/07/2015 à 19:28

les sons d'avoine et de blé.

des bioflans

de la poudre de protéines

du gluten de blé

de la gomme de guar

des shiritakis de konjak (mais peut-être en trouve tu à honk-Kong?)

EMMALISA17

1546 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 22/07/2015 à 22:22

Je rajouterai peut être du lait écrémé en poudre et de la maizena

amarylis26

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/07/2015 à 04:39

Merci beaucoup! ca s'achète ou les bio flans?

zaratustra2

647 messages

Dukanaute actif

Posté le 23/07/2015 à 09:08

les bioflans se trouvent en magasin bio, aller plutôt dans des grands

LADYMOON

76 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/07/2015 à 00:44

Du cacao dégraissé et non sucré sinon pour le gluten de blé ce serait dommage d'encombrer la valise sachant quon en fabrique très facilement avec de la farine de blé

cest super vivant en asie tu dois avoir facilement des supers tofu

amarylis26

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 27/07/2015 à 15:14

Merci beaucoup a toutes! 

Oui en effet pour le tofu et le konjak y'a tout ce qu il faut ici ! meme son de blé et d'avoine, agar agar, ca se trouve sans problème.

Ce qui me manque c'est les produits frais genre st pierrelin, fromages/ cremes 0% (sont tous maigres ici) , et yaourt (ici un yaourt taillerie coute 4,5euros le pot, donc meme pas la peine) lol

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