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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

jambon DD et steack 5% , je suis pas fan...

abtariss2

28 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/08/2012 à 19:12

Puis-je utiliser des steacks hachés de boucherie (frais) car les 5% m'écoeurent et est ce que je peux manger du jambon sans couenne et désallé ou faut il obligatoirement qu'il soit dégraissé? merci

speliah

7215 messages

Dukanaute expert

Posté le 22/08/2012 à 20:13

bonjour

 

perso je prends ma viande chez le boucher no souci et pour le haché je lui demande bien de mettre les morceaux les plus maigre (sinon j'ai toujours une boite de 5% au congel pour dépannage)

 

par contre jamais de jambon pd ma croisière seulement des blanc de poulet (suivi les directives du livre que j'ai ou le porc n'est pas sur la liste des autorisés)

Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 22/08/2012 à 20:42

Oui, il faut que le jambon soit impérativement DD

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abtariss2

28 messages

Dukanaute débutant

Posté le 22/08/2012 à 20:51

ah ok, merci! bon ben je mangerais du jambon de poulet alors !!! 

Maevan

41 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/08/2012 à 05:58

Bonjour moi j ai tjrs mange du porc,pris du jambon normal mais j ai tjrs enlevé le moindre petit bout de gras et les côtes de porc étant moins chères j en mangeais plutôt souvent et ça ne m à jamais empêché de perdre!bonne continuation

aspartam

51 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/08/2012 à 23:00

bonjour, moi perso j'ai toujours mangé du jambon normal, cuit à la broche de la marque Hert... et je n'ai pas remarqué d'influence sur ma perte de poids ( c'est mon 3eme dudu, mais, c'est sûr le dernier avec conso à la clé )bon courage!!

Vince57

283 messages

Dukanaute débutant

Posté le 26/08/2012 à 20:10

Normalement le steak haché fait par ton boucher contient moins de 5% de matière grasse, perso je lui demande de me les préparer avec de la tranche. Je me régal !

 

Pour le jambon, il faut qu'il soit a moins de 3% , regarde les paquets quasiment tous sont en dessous de ce seuil ! Pas uniquement le d d ! J'en mange depuis le début et en quantité ... Pas de pb (et quand je dit quantité c'est énorme ! Genre 3 ou 4 paquets par jours en grignotage ! )

Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 26/08/2012 à 21:49

le à la broche de chez Herta il est DD ..... C'est mon préféré !!! DD c'est pas forcément marqué dessus en gros mais ça se voit quand y a pas la couenne !!!

 

Moi aussi j'en mange beaucoup !!! j'adore ça !!!

 

De toutes les façons le jambon ce n'est pas gras  !!!!!

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aspartam

51 messages

Dukanaute débutant

Posté le 27/08/2012 à 13:03

ah bah si le cuit à la broche de Herta est DD j'ai tout bon sans l'avoir chercher alors cool!!

Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 27/08/2012 à 13:10

mais oui !!! faut regarder la composition et le taux de glucide et puis il a pas de gras tout autour de la tranche !!!!

 

Regarde et tu verras que ça va bien !!!

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