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Accueil Forum » Phase de consolidation

Le protifar et substitution?

dukanoror

197 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 16:45

Bonjour,

je ne sais où poster ce message, alors j'essaie ici aussi 

Voilà, je n'utilise pas de protifar dans mes recettes, et j'ai vu une recette qui me tente bien, mais voilà, il faut du protifar. Qui pourrait me dire, pour quoi cet ingrédient peut être "changer"? Je vous remercie d'avance 

Elow75

2308 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/05/2011 à 16:55

maizena !

moipatou38

59 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 16:56

bonjour

le protifar peut être changer par de la maizena

nonoche53

107 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 17:45

oui, c svt sa ms faut t'il garder le même dosage? il ne me semble pas?...

dukanoror

197 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 21:12

merci pour les réponses, ha pas les même dosages? oupsss qui peut nous renseigner? 

Elow75

2308 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/05/2011 à 21:13

je sais ke une dosette de protifar = 2.5 g.

 

parfois je lis "30g de profitar (ou 30g de maizena)"

 

donc...

dukanoror

197 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/05/2011 à 21:29

ok merci, et bien j'essaierai l'équivalence on verra, qui ne tente rien n'a rien lol, bonne soirée. Dis donc Elow, tu as une superbe courbe, tu perds rapidement, bonne continuation. Merci pour vos réponses, bonne continuation, et bon courage

Elow75

2308 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/05/2011 à 23:24

merci à toi aussi =)

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