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Mayonaise D&L 10% mg light on peut >?

gwendoline004

831 messages

Dukanaute actif

Posté le 25/05/2013 à 12:05

???

Ligne et Plaisir

Moustillon

850 messages

Dukanaute actif

Posté le 25/05/2013 à 21:45

A priori je dirais que non pourtant, c'est celle que j'utilise aussi.

Au début du régime, j'ai essayé les quelques recettes du site ou du livre. Soit c'était dégeulasse, soit on ne pouvait pas appeler ça de la mayo soit la meilleure, était à base d'huile de paraffine qui n'est autre que du pétrole.

Je me suis alors laissée tentée pas la mayo dukan. Pas fameuse du tout et quand j'ai lu les ingrédients, je trouvais qu'il y avait pas mal d'élements qui paraissent contradictoires avec la méthode. J'ai alors comparé avec la D&L 10% et je n'ai pas vu grande différence sauf au goût ! La D&L est quand même mangeable et elle agrémente régulièrement mes salades même si je privilégie ma petite cuillère d'huile d'olives.

Bonne continuation.

ameliecelie

193 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/05/2013 à 21:49

MOi j'en ai acheté aussi et même si je ne l'utilise pas, je me dis que si j'ai vraiment envie de mayo, il vaut mieux utilisé celle là que la mayo traditionnelle... ms en général, je prends de la moutarde qui est autorisée.

Mais comme dit Moustillon, les recettes de mayo que j'ai testées étaient dégueu ou ratées... dc...

titange91

1091 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 25/05/2013 à 23:19

Pareil que moustillon. Sauf que moi je prends de la benedicta 10%. Si on doit suivre le principe du regime c'est interdit. Mais moi je l'utilise pour mes vinaigrettes plusieurs fois par semaine et ca n'a jamais ralenti ma perte. A toi de voir. Bises

gwendoline004

831 messages

Dukanaute actif

Posté le 27/05/2013 à 08:20

Merciii les filles  bon ben alors je pense bien que je vais rester avec ma mayo dl 

LOL de toute facon quand j en mange c est vraiment une point de couteau histoire de dire que mon surimi soit pas sec !

gwendoline004

831 messages

Dukanaute actif

Posté le 27/05/2013 à 08:21

Sinon c est vrai que la plupart du temp je mange de la moutarde !! mmmmmmm

mickey57

124 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/05/2013 à 10:32

Salut les filles, La mayo je la mange en dose homéopathique par contre mon mari (qui est aussi au régime) est un fervent amateur, pas toujours modéré et exigeant. J'ai acheté un truc de la marque Delhaize ça ne s'appelle pas mayonnaise, c'est light et c'est dans un flaçon "renversé" en plastique (les truc où tu ouvres et tu pousses à peine, style pot à Ketchup) avec une étiquette dans les bleus (sorry je suis au boulot donc je ne peux pas ouvrir le frigo pour vous donner le nom exact). J'ai goûté et franchement c'est pas mal. Même lui l'apprécie.

Petit truc pour les préparations style tomate crevettes, salades de thon etc...: une cuillère à café de mayo light + petit suisse ou fromage blanc ou yaourt light selon ce qui a dans le frigo et/ou la consistance désirée, poivre, quelques gouttes de jus de citron, éventuellement moutarde ou ketchup (light bien sûr) ou curry ou tout ce qu'on veut...

khorlog

142 messages

Dukanaute débutant

Posté le 19/07/2013 à 14:53

vous pouvez arreter le massacre : quelqu'u a posté une super recette de mayonnaise sans huile, que j'ai fait gouter a plein de gens, meme ne faisant pas régime (car on peut dire ce qu'on veut, notre goût est quand même différent après quelques semaines de dukan), et ils l'ont trouvé super.

 

http://www.dukanaute.com/recette_mayonnaise_sans_huile-4.html

 

En plus, si vous vous limitez à la base eau+maizena+oeuf, vous pouvez partir dans tous les sens pour faire d'autres sauces (n'en déplaise à Devos et Lemmens). Perso j'ai fait:

 

- La mayonnaise décrite mais sans citron, j'ai mis un peu plus de moutarde car j'aime bien les mayos un peu fortes.

- j'ai mis moins de moutarde, et rajouté une CC de ketchup heinz balanz, et j'ai une cocktail

- j'ai fait revenir deux echalottes hachées fines et de l'estragon dans un peu d'eau (pas grand chose) et ca fait une béarnaise. Celle-là manquait un peu de gout, mais je réessayerai en rajoutant un peu de moutarde, et en incorporant l'estragon dès le début.

 

Essayez, c'est surprenant, et ca tient plusieurs jours au frigo

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