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Accueil Forum » Je me présente / Ma récap

me revoila..reprise de 8kg...après une conso raisonnable..puis non..

rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 19/03/2016 à 11:55

je me represente,j'ai été très assidue sur le forum,même après ma conso..j'avais perdu 20 kg une dizaine avec un regime de ma dieteticienne puis blocage..donc Dukan très stric et suivi à la lettre..suis arrivée à mon objectif dans des delais raisonnables..bon aucune excuse pour la "relache"..mise à part que je passe progressivement à un regime végetarien .je garde les oeufs et les produits laitiers et le poisson (de moins en moins) c'est vrai que le regime végétarien privilégie beaucoup l'association de legumineuses et feculents..pas top pour la ligne..et le tofu..beurk..je n'ai toujours pas trouvé un bon moyen de le cuisiner (je ne trouve pasde soyeux dans mon coin que du tofu en bloc..et bien voilà s'il y a des personnes qui veulent me suivre dans ma conversion vegetarienne..   

Ligne et Plaisir

rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 19/03/2016 à 12:03

petite précision,je ne reprends pas le dukan pur et dur je repars sur un regime conso de base avec 2 jours de PP(lundi jeudi) ..bon pour 8 kg c'est jouable...

 

kulaa

4046 messages

Dukanaute expert

Posté le 19/03/2016 à 16:33

hé oui, le végétarisme n'est pas aussi facile que l'on croit!

bien "mélanger" légumineuse et féculents pour que l'organisme en retire le fer n'est pas simple!! j'en sais quelquechose, je suis tombée en anémie grave sur quelques semaines lorsque je me suis lancée " là-dedans"!! suffit pas manger de la salade pour être végétarienne!!

 

le tofu, c'est comme toi... je n'ai jamais aimé ça... (beurk!!) pas plus que le seitan d'ailleurs... (re-beurk!)

je me suis achetée un bon livre de cuisine végétarienne ( 30€ quand même! ) et je me débrouille avec ça! Comme en plus, je suis intolérante au gluten ET au lactose....  pas simple!!

 

pourquoi ne pars-tu pas vers l'escalier? au moins tu as des féculents, des fruits,....

 

   

eve6532

3759 messages

Dukanaute expert

Posté le 19/03/2016 à 18:42

Coucou rapt on se retrouve tu sais moi aussi j'ai perdu puis repris

Ou en es tu car ta courbe est en stabilisation ?

rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2016 à 07:37

pour kuala;l'escalier nutritionnel je connais ,mais en regime vegetarien,a mon avis,ça peut mettredes carences..sauf si on remplace la viande par le poisson..ça me gene un peu ..et puis l'escalier est à repetitin pour perdre 8à 10 kg ..ça me semble un peu fastidieux..aslut eve ..bah regarde ma courbe..elle n'est plus en satbilisation mais en inflation:::lol!!..bon j'ai repris quand j'ai abandonné le jeudi pp a vie comme le dis le doc..après gros laché...et le kgs sont revenus ..bon ce n'est pas la cata ..mais il faut que je me reprenne serieusement.merci de vos réponses  

rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2016 à 07:54

en fait je reprends un 2/0 que seules les anciennes peuvent connaitre car on n'en parle plus mais c'est efficace c'est deux jours pp dissocies pour moi lundi jeudi et le reste de la semaine en stab mais raisonnable virer le sucre rapide et les graisses et les plats industriels..bon pour 8kg je pense y arriver sans me frustrer...on verrra demain premier jour PP pesée fin de semaine surtout que ma balance deconne à plein tube malgre les piles neuves ..bon ça vient peut etre des piles j'ai mis les mêmes dans ma balance ménagère et elle deconne pareil..pfff!!

 

 

kulaa

4046 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2016 à 09:29

Sais-tu que Dukan a adapté son régime pour les végétariens? ..bon, soyons franc, les légumineuses et céréales ( la base pour tous végétarien quoi) ne sont toujours pas autorisés mais au moins il pense à nous!

Mais comme tu dis, si tu as trouvé ton confort dans la façon dont tu suis le régime ne change rien 

rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2016 à 13:59

Oui j'ai vu quelques recettes végétariennes ..je vais voir ..mais sans cereales et légumineuses ..je pense qu'il met le tofu en avant..bof bof je n'ai pas lu son adaptation je vais aller voir ça de plus près. Demain je vais quand même prendre du thon en boite...c'est pas top..des oeufs des produits laitiers..mais pour atteindre 70g de protéines pures ça va etre chaud! ! 😕 

kulaa

4046 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2016 à 15:34

http://www.dukanaute.com/recette_par_type/vegetarien-18.html

 

oui, fais attention avec le thon en boîte, il y a beaucoup de sel. Pfff pas simple hein!?

 

une recette perso; 11 gr de prot pures le ravier... pour deux raviers;

2 petits suisse 0 %

- 1 blanc d'oeuf en neige (* commencer à battre et ajouter de l'édulcorant vers la fin)

-arôme au choix

- 1/2 feuille de gélatine diluée dans 2 CC d'eau chaude (laisser ramollir dans de l'eau froide avant)

 

Mélanger les petits suisse avec l'arôme, puis la gélatine diluée, et finir par le blanc en neige. Mettre au frais dans deux raviers.

On peut en manger à volonté

 

Bon, avec des arômes différents, c'est pas mauvais et avec 11 gr de protéines pures par ravier.... c'est top.

 

Voici une autre recette, c'est le meilleur des cake que j'ai trouvé. J'y mets de l'arôme de beurre et / ou de rhum, tu as +- 10 gr de Prot pures pour 3 cm de cake, et 1 Cs de son d'avoine (par 3 cm)

 

http://www.dukanaute.com/recette-adorable-tea-cake-7112.html

 

voilà déjà une façon "chouette" de faire monter ton quota de Prot.. non?! 

rapt

5728 messages

Dukanaute expert

Posté le 21/03/2016 à 02:39

Merci je vais essayer j'ai des proteines pures goût neutre milical (pour renforcer la quantité de protéines. )..mon premier dukan je ne l'avais fait qu'avec du poisson j'avais déjà banni la viande d'abattoire ..maintenant je voudrais arrêter le poisson , mais juste pour les jours de pp...le thon est salé mais comme je ne sale pas ma nourriture ...et puis de temps en temps mon médecin me dit de saler car j'ai des periodes où je suis hypotendue ...ça c'est désagréable car je fais des malaises. ..je me suis achetée un tensiomètre pour surveillercça le matin et j'adapte. Par contre le super pèse personne électronique que je me suis payée pour mon premier dukan n'inscrit plus le poids correctement j'ai changé deux fois les piles rien n'y fait les chiffres s'affichent en pointillés. ..  ça me gave d'en acheter une autre ...raide ce mois ci et je pense que je reviendrai à la bonne vieille mécanique a aiguille moins précise mais moins fragile. .de toute façon je me pese une fois n par semaine pas' plus sinon ça vire a l'obsession!  

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