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Accueil Forum » Phase de croisière

micro-ondes et four traditionnel

danyboy

39 messages

Dukanaute débutant

Posté le 01/11/2012 à 19:16

Bonjour tout le monde, je voudrais savoir si qq connait comment on peut transformer une recette micro-ondes en traditionnel. je n'ai plus de micro-ondes et je voudrais faire cette recette :http://www.dukanaute.com/recette_pain_moelleux_et_croustillant-3640.html mais je ne sais pas comment traduire la cuisson en four traditionnel!! merci si vous pouvez m'aider . bisous aux filles

ptitedinde

753 messages

Dukanaute actif

Posté le 01/11/2012 à 23:14

Coucou!

Moi je fais la même avec 1 CàS de son de blé en plus, et à la place du petit suisse parfois je mets 1càS de fromage blanc 0% (tu fais en fonction de ce que tu as comme ça )

Pour la cuisson, je la fait toujours au four traditionnelle (chaleur tournante) moi je double toutes les mesure (sauf l'oeuf) je mets dans un moules en silicone de 6 tartelettes (3/jour) et je mets au four chauffé à 180°C pendant 10-12min!

Une fois les minis pains cuits, je démoule et place sur la grille et remets au four 2-3min juste pour enlever l'humidité!

Voilà j'espère que ça t'aidera! Bon ap'! et bon courage 

danyboy

39 messages

Dukanaute débutant

Posté le 03/11/2012 à 00:28

Merci Ptitedinde pour ta réponse , je vais essayer de faire comme ça ..

bon courage à toi aussi on les aura ........................les kilos !!

ptitedinde

753 messages

Dukanaute actif

Posté le 03/11/2012 à 10:56

TU me diras ce que tu en penses...

OUI OUI on les aura!!!

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