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Accueil Forum » Je me présente / Ma récap

Mon premier jour ...çà promet ...

Utilisateur56226

Posté le 27/04/2011 à 08:12

bonjour a toutes ,

Voilà ,j' ai enfin commencé ma phase d'attaque ce matin .Pleine d’énergie dès le réveil , et terminée a affronter ces kilos de trop ..Mais j'ai eu un petit soucis avec la fabrication de la galette de son ..plouf! c’était plutôt l'aspect d’œufs brouillé, j'espère mieux la prochaine fois .

Si vous avez des astuces je suis preneuse .

bonne journée

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Odriii

1997 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 27/04/2011 à 08:19

Coucou!!

 

Bravo pour ta détermination continue comme ça... moi je passe le son au blender pour qu'il prenne plus l'aspect de farine et je rajoute un peu de protifar ou de lait en poudre pour avoir une consitance plus comme une pâte à crêpe.... pas trop liquide donc... sinon un peu de bicarbonate dans la préparation qui doit être un peu plus épaisse que pour les galettes et tu obtiens des pancake Smiley bonheur

Utilisateur56226

Posté le 27/04/2011 à 08:24

merci du conseil .. c'est quoi du PROFITAR ? çà as l'air plus facile a faire cuire comme tu le décrit, j’essaierai demain matin

a+

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myr59

1062 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 27/04/2011 à 09:22

Salut elfe 49. Attention ! il ne faut mieux pas mixer les sons car ils n'ont plus les même propriétés une fois réduit en poudre. Quant au protifar c'est de la protéine de lait en poudre. Tu en trouveras en pharmacie ou para-pharmacie. Bon courage.

Utilisateur56226

Posté le 27/04/2011 à 09:50

ok ! merci du renseignement

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