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Accueil Forum » Phase de croisière

Mousse au chocolat dudu

malou19

608 messages

Dukanaute actif

Posté le 29/04/2011 à 12:43

coucou !!

me voila en croisiere, est comme une envie de chocolat!!

une mousse en particulier! qui avant en faisai pas mal !! jpeu faire simple, sans toffu ?

car dans la vrai ya ke le beurre rajouté au chocolat sinon les poeufs c bon .

je doit changer uniquement le chocolat et prendre le cacao en poudre degraissé c sa ? et pour le sucre vu ke le cacao ne lé pas, je peu prendre les petites sucrettes sans calories educolarant de table ? je né pas encor le sucre liquide ( tro chere en faim de mois ) lol bisous a vs

Dukanaute

3684 messages

Staff
Modérateur

Posté le 29/04/2011 à 12:49

Et si tu tentais deja les recettes proposées ?

http://www.dukanaute.com/ingredient/chocolat_degraisse-31.html

malou19

608 messages

Dukanaute actif

Posté le 29/04/2011 à 13:03

je n'ai pas trouvé la mousse au chocolat , sans su tuffu dedans .

merci quan meme

grosseloute

474 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/04/2011 à 13:14

http://www.dukanaute.com/recette_mousse_au_chocolat-4050.html

http://www.dukanaute.com/recette_mousse_au_chocolat-477.html

http://www.dukanaute.com/recette_mousse_au_chocolat_avec_gelatine-1860.html

http://www.dukanaute.com/recette_mousse_au_chocolat_bien_ferme-1739.html

http://www.dukanaute.com/recette_mousse_au_chocolat_dudu-4354.html

Je ne vois pas où tu vois du tofu ???? Et il y en a d'autre !!!!!

Bon appétit

zoe91

146 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/04/2011 à 14:13

Bonjour Malou19, moi je fais ma mousse avec un siphon a mousse. Et la tu peux faire tout ce que tu veux comme mousse avec, nottement celle au chocolat, (arome ou chocolat dégraissé, ou tout autres parfums. C'est toujour comme ca que je fais mes mousses, et sans toléré ou sans tofu, juste une petite pointe de gélatine. Voila, a bientot

malou19

608 messages

Dukanaute actif

Posté le 29/04/2011 à 14:22

javais pas mes yeux en face de trous ! merci a vs

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