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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Nouille ou vermicelle de konjac

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leka

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 18:01

Bonjour all!

 

J'ai une question, je suis allé dans un magasin asiatique et j'y est trouvé des nouille de konjac.

C'est ce qui est écrit sur le paquet, les seuls mots d'anglais sont "noodle konjac"...

 

Bref je voudrais savoir si les nouilles et les vermicelles de konjac sont la même chose 

 

Merci!

xomy

8 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 18:09

Oui je pense que c'est la meme chose. La différence entre les vermicelles et les nouilles c'est la forme (les nouilles sont plus grandes et plus épaisses) ce qui est important c'est la composition donc le konjac.

leka

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 18:52

Okay!! Merci beaucoup!

 

C'était tellement bon de manger des pates *_*

Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 18:59

Ah, tu as trouvé ça bon ???

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leka

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 19:09

Bah c'était pas nature!

J'avais fait du poulet avec et les deux ensemble sont vachement bien passé!

Quand je mange un truc qui change de ce que je mange de d'habitude j'aime bien =P

Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 19:12

Moi aussi j'ai testé et bien aimé !!!

Mais comme apparemment nous ne sommes pas nombreuses à aimer cela (et que je me suis un peu fait remettre à ma place quand j'ai dis que cela ressemblait assez à des pâtes je n'ose plus en parler lol

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Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/08/2012 à 19:43

rrhhoooo j'ai juste dit que moi, j'aime pas la consistance .... mdr !!!! Mais vous avez le droit d'aimer !!!!

 

Je me dis que peut-être couper en tout petits bouts genre vrai vermicelle de chez nous ou genre riz ou semoule (y a des recettes de gâteaux de semoule ou de riz sans semoule ni riz .... bien sur) qui me tente quand même ..... En fait j'aime pas du tout que ça craque sous la dent ..... ça me colle des frissons partout, ça m'écoeure ..... mais peut être qu'en tout petit ....

 

C'est que j'en ai encore 4 paquets .... J'espérais tellement manger des pâtes ....

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Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/08/2012 à 19:44

ouuuhhhhhh les fautes ...... Excusez moi les filles

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Ligne et Plaisir

Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 20:53

Désolée Phiphine mais j'arrivais juste sur le forum et j'ai eu l'impression de me faire "agresser" (ouais, il m'arrive de prendre un peu les choses au premier degré et je venais d'apprendre une très mauvaise nouvelle, donc pas très en forme).

 

Si c'est juste le fait que ça croque un peu sous la dent, oui tu as raison, essaie de les couper.

Si vraiment cela ne passe pas, je te donnerai mon adresse lol.

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Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/08/2012 à 21:09

J'ai parfois aussi un ton un peu rude mais en principe je n'agresse personne !!! lol ..... Encore moins pour des affaires de goût ... On a chacun le nôtre et c'est très bien comme ça

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leka

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 21:10

AHAHAHAHAHAHA la nourriture vous rend irritable ^^

Profitez donc des joies de la vie que nous offre les vermicelle de konjac! =P

Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/08/2012 à 21:22

hihihihiih .... Bah c'est vrai que, je ne sais pas pour vous les filles, mais par moment, moi, je ne pense qu'à ça !!!!! au début du régime je rêvais même de bouffe !!!!!! mdr !!!!!!!!!

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Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 21:35

Mdr Leka mais quand je vois tes yeux, j'ai envie de dire que tu as aussi l'air irritée hihihihihi

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courageuse

424 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 22:49

Bonsoir,

Puisque vous parlez de Konjac... voilà mon histoire :

Je rêve de varier les aliments et me dis : "tiens, je vais commander du konjac" sur le site de Dukan

Je pars faire des courses dans un magasin bio et je lis un grand panneau dans le rayon asiatique : "suite à Fukushima, nous n'avons plus certains produits japonais" et là... Panique à bord, je me demande d'où viennent ces Konjacs...

Il y a quelque temps en effet, on en trouvait plus nulle part (je crois que les produits à l'importation étaient surveillés de très très près) et là, 15 mois après hop le Konjac réapparait... Les contrôles à l'import ont ils toujours lieu ? Je fais des recherches sur internet, sur le Konjac, ce que c'est , comment c'est cultivé, etc...

Et j'avoue qu'à moins d'être rassurée par vos commentaires, je me vois mal manger les Konjacs qui vont arriver chez moi...

Je suis peut-être stupide, mais bon... ça m'inquiète, et vous ?

Bonne soirée

Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 23:14

Whaou, je n'avais pas pensé à cela ... Oui c'est vrai que j'ai vu de nombreux (anciens) posts indiquant que l'on en trouvait plus et ne voulant pas faire 50 kms pour rien j'ai appelé Eurasie dans la semaine pour savoir s'ils en avaient, la personne m'a répondu que oui, justement ils en avaient reçu la veille mais crois-tu que j'aurai fait le rapprochement ... Bah, quelle idiote je fais !!!

Bon, je file fouiller sur internet ...

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Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 23:19

http://konjacmagique.com/tag/fukushima/

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leka

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/08/2012 à 23:24

Moi je ne me pose pas autant de question, j'en ai vu, j'ai pris j'ai mangé ^^

Utilisateur108410

Posté le 12/08/2012 à 23:24

http://www.epices-du-monde.com/vermicelle-shirataki-220g-de-konjac-produit-(...)

 

Ce sont les moins chers sur internet et ils viennent de Chine !!!

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rosie65

118 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/08/2012 à 17:02

Bonjour les filles. Avez-vous remarqué des effets secondaires avec le Konjac? Maux de ventre?

Vous en mangez souvent?

Merci!

Utilisateur108410

Posté le 15/08/2012 à 17:23

Je n'en ai mangé qu'une fois et effectivement après le repas j'ai eu comme des nausées mais comme cela me fait ça les 2/3 premiers jours après tous les repas je n'y ai pas porté d'importance.

 

Cela te fait pareil ?

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Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 15/08/2012 à 20:35

Non, pour moi aucun effet secondaire quand j'en mange. J'en ai acheté un lot quand j'en ai trouvé mais je n'en mange pas souvent parce que je ne suis pas tellement fan ..... Néanmoins, comme j'aime avoir des repas très structurés, avec un accompagnement pour ma viande ou mon poisson, j'en mange parfois ..... Mais je préfère me faire des frites de tofu ..... Le konjac, j'écluse mon stock ..... doucement .... encore 3 paquets ... pffff

 

lol

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KIRBY

1029 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 17/08/2012 à 23:02

ah ca me fait peur tout çà!!!j'ai dévaliser le géant casino de paris 13 pour les produits dukan! et dans tout ça j'ai pris 6 paquets de konjac! j'espere je vais aimé!!!!!!!! sinon je ferai une donnation lol

leka

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 17/08/2012 à 23:26

Plus haut, quelqu'un a dit que était croquant.

Moi j'ai vraiment l'impression de manger des pâtes... XD

froufrou61

12 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/08/2012 à 18:12

Je viens de trouver du konjac dans une superette japonnaise au prix de 2.10 € avenue de Choisy à Paris.

Inutile d'aller chez Tang, il n'y en a pas.

J'ai pris 4 paquets car à la lecture des posts .... on aime ou pas du tout !

cat45

2 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/08/2012 à 20:02

Bonsoir tout le monde,

 

Si vous êtes sur Paris ou en région parisienne, j'ai trouvé du vermicelle de konjac à prix raisonnable (1,90 euros pour 400g poids total - 200g quand égoutté dans une petite supérette japonnaise : c'est au coin de la rue des filles st thomas (côté avenue de l'opéra), dans le 2eme. Vous ne pouvez pas le louper (à l'entrée) et ils ont mis une affichette en français pour préciser ce que c'est, avec la mention "zero calorie".

 

Personnellement j'aime beaucoup, ça ressemble aux vermicelles que je mangeais déjà dans les restos asiatiques. Ca passe très bien sauté à la poêle avec des émincés de dinde, oignons, champignons et tofu par exemple, avec un peu d'arôme saveur Maggi ! miam !

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