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Accueil Forum » Provence-Alpes-Côte-d'Azur

pain

greffier13

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 13/03/2012 à 17:51

quelles proportions pour 1 pain de plusieurs jours. avez-vous tenté l'experience, si oui ans quelle est la recette merci

Ligne et Plaisir

AudreydelaManche

3648 messages

Dukanaute expert

Posté le 13/03/2012 à 18:02

coucou

alors pour deux jours en comptant 1 toléré ou un jour en en comptant 2 (en fonction de la quantité de Maïzena) : http://www.dukanaute.com/recette_pain_dukan_sans_son-169.html

Mais rien ne t'empêche de multiplier les doses pour en faire pour plusieurs jours.

Perso j'ai investi dans l'arôme pain grillé que j'adore et dont je mets 3-4 gouttes dans la recette.

Je m'en sers pour les hamburgers, en séparant la pâte obtenue dans des moules tapissés de papier cuisson pour un démoulage plus facile (il faut y aller doucement pour ne pas le casser).

casserole

28 messages

Dukanaute débutant

Posté le 13/03/2012 à 20:23

bonsoir,

c'est le meilleur pain que j'ai mangé depuis le debut, tu en as pour 3 jours .

 

http://www.dukanaute.com/recette_pain_addicted-4584.html

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greffier13

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/03/2012 à 16:37

merci pour la recette du pain, celui-cu a l'air delicieux......mais je suppose que l'on ne consomme qu'une tranche par jou? repondez moi s v p merci

greffier13

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/03/2012 à 16:52

la baguette a l'air bien sympa maos.......

le Protifar quesque c'est ? où le trouver? est-il sans danger ? pouvez-vous me renseigner

merci

casserole

28 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/03/2012 à 06:14

bonjour,

tu le coupe en 3 morceaux, et un par jour puisque il y a 6 c de son avoine et 3 de blés, et la dose journaliere et de 2 de son d'avoine et 1 de blé . Il se conserve trés bien . Bon appetit !!

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greffier13

20 messages

Dukanaute débutant

Posté le 26/03/2012 à 17:48

j'ai tenté l'expérience, mais je ne l'ai pas trouvé concluante. je dois mal m'y prendre. j'ai rachetté des galettes, et j'ai vu sur le site des boites de prépations de 'farines son avoine/son ble' je vais essayer et voir le résultat. a bientôt

irene1403

350 messages

Dukanaute débutant

Posté le 13/04/2012 à 12:30

Audrey de la manche je voulai me prendre l arômes pain grillé mais j ai du mal à imagine... Ça donn quoi exactement comm gout ¿

merci

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