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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Petit ratage recette, astuces??

Dehya

100 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/09/2011 à 11:16

Bonjours a tous

Voila aujourd'hui j'ai fais un gratin de courgette et viande hachee sauf que dans mon melange FB+Oeuf, j'avais pris un pot de FB dans lequel j'avais deja mis hier une cuillere d'aspartham et j'ai oublie donc que le FB etait un sucre. Est ce qu'il a un ingredient ou une petite astuce pour rattraper ca, mon gratin est cense etre sale et non sucre :-s

 

merci!

 

ps:je m'excuse je n'ai pas les accents sur mon clavier, j'espere etre lisible

Utilisateur10820

Posté le 20/09/2011 à 11:32

Oups ! Peut-être essayer de contrebalancer avec un peu de vinaigre ?ça fera sucré-salé, mais bon foutu pour foutu...plutôt du balsamique par contre, ça sera meilleur. Parfois je fais ce mélange balsamique + édulcorant, ça donne une sauce sucrée-salée pas mauvaise.

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Dehya

100 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/09/2011 à 11:41

ouais pas bete jvais essayer ca!

 

merci!

Utilisateur10820

Posté le 20/09/2011 à 11:44

Tu me dira comment c'était lol !

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Dehya

100 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/09/2011 à 12:00

Bah jpeux te dire tout de suite! lol c'etait super bon, finalement le fromage blanc n;etait pas si sucre que ca et comme c'est de l'aspartham, la cuisson a du reduire un peu...

 

Mais j'ai mis du vinaigre et ma foi je me suis regaler!

 

Gracie!

Utilisateur10820

Posté le 20/09/2011 à 12:01

De rien !

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