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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

POudre de proteine autre que protifar

cyndirella

107 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/03/2013 à 16:36

Bonjour

Voila, j'aimerais acheter de la poudre de protéines mais, mis à part Protifar et Milical, en existe t'il d'autres que nous pouvons utiliser? Celles vendues sur les sites de musculation ou site de sport sont elles envisageables?

D'avance merci

clleeoo

4 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/03/2013 à 18:37

Bonjour ,

 

En ce qui me concerne j'utilise isostar powerplay high protein 90, c'est très proche du protifar et milical mais nettement moins cher ( je le trouve chez Leclerc pour 12 euros la boite de 400g) . Au niveau du rendu en gâteau ou autres j'obtiens pareil donc je ne me prive pas. Il existe plusieurs parfum mais je ne l'ai testé que nature.

 

Voilà j'espère que ça pourra t'aider 

 

Bon courage pour ton régime

zenatitude76

2225 messages

Dukanaute expert

Posté le 18/03/2013 à 21:43

et avec ça t'as pas les muscles qui poussent clleeo? lol

 

J'ai vu aussi dans ma pharmacie du protifast...assez cher par contre (même gamme que milical)

 

Sinon, il y a la poudre de blanc d'oeuf (communément appelée bop) qui n'est pas de la poudre de protéines mais qui est aussi bourré de protéines et sert à pas mal de choses en cuisine... Dont servir d'épaississant ou de reconstituer des blancs, ce qui évite de gacher des jaunes quand on essaye de limiter le cholestérol...;enfin là je crois que je suis hors sujet

clleeoo

4 messages

Dukanaute débutant

Posté le 19/03/2013 à 08:33

Et non pas de muscles comme van damme @zen .. Ouf ! 

cyndirella

107 messages

Dukanaute débutant

Posté le 19/03/2013 à 08:37

Ok je passerai chez Leclerc zieutter tout ça 

Pareil pour la poudre de blanc d'oeufs mais ça m'embête d'acheter ça par correspondance .. avec les frais de port énormes....

Je n'en trouve pas dans le commerce...

zenatitude76

2225 messages

Dukanaute expert

Posté le 19/03/2013 à 08:46

Pas faux...

mouchka

35 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/03/2013 à 07:35

je pense que la poudre de blanc d'oeuf tu dois pouvoir l'acheter chez les grossistes pour boulangers par exemple ou voir avec ton boulanger s'il peut t'en revendre.....si tu es bien avec ou si tu as un peu d'audace....

mouchka

35 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/03/2013 à 07:39

les filles j'ai fait DUKAN il y a presque deux ans et j'ai du rater un épisode ! c'est quoi PROTIFAR et surtout à quoi çà sert ?????

zenatitude76

2225 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2013 à 07:58

Poudre de protéines... Ça sert de "farine" dans les prepas...

mouchka

35 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/03/2013 à 15:10

ah ok merci pour l'info, mais bon on ne peut pas l'utiliser dans la phase d'attaque non ? et puis çà supporte la cuisson ?

zenatitude76

2225 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2013 à 16:20

oui on peut l'utiliser dans la phase d'attaque et oui ça supporte la cuisson, puisqu'il remplace en partie la maizena dans beaucoup de recettes

mouchka

35 messages

Dukanaute débutant

Posté le 20/03/2013 à 19:54

merci zenattitude pour tes précisions, oh là là il faut que je reprenne bien mon livre parce qu'il me semble que j'ai de GROSSES lacunes.... rires.....

zenatitude76

2225 messages

Dukanaute expert

Posté le 20/03/2013 à 21:16

En fait ce n'est pas écrit dans le livre...Mais c'est toujours bon de le relire...Les recettes que j'utilise sont exclusivement des recettes dukanaute car je trouve que les recettes du livre ne sont pas aussi bonnes...Ici, les recettes ont étés testées par nos chères copines de fofo...

mouchka

35 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/03/2013 à 12:35

tu as raison, dans mon précédent régime j'avais testé des recettes du livre et franchement c'était pas génial ! je me demandais d'ailleurs comment les filles faisaient pour trouver çà "hyyyyyyper bon...", bon ok je vais me pencher un peu plus sur le recueil de recettes de ce site.... merci pour votre soutien les filles c'est vrai que c'est très important dans un régime de savoir que l'on est pas seule et surtout on a toutes des conseils ou des astuces à transmettre qui peuvent REELLEMENT simplifier la vie des autres dukanautes ! merci merci merci

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