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Accueil Forum » Phase d'attaque

Poulet au four.

Gwelallyn

49 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/04/2012 à 19:08

Bonjour,

J'aimerais savoir si en faisant cuire le poulet seul au four, le jus qui s'en écoule naturellement et qui est au fond du plat ne rends pas le poulet trop gras ?

 

Merci.

PAJUPETE

2992 messages

Dukanaute expert

Posté le 18/04/2012 à 19:24

Coucou Gwelallyn, il suffit que tu manges ton poulet sans la peau et sans son jus, bonne dégustation 

Gwelallyn

49 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/04/2012 à 19:28

D'accord, merci. 

Comment être sûre d'avoir bien retiré tout le jus ?

AudreydelaManche

3648 messages

Dukanaute expert

Posté le 18/04/2012 à 19:51

y'a des plats super... un petit investissement mais c'est fermé et ton poulet est sur une grille, il ne baigne donc pas dans son jus... je l'utilise depuis des années, il est un peu abimé dans le fond mais comme le poulet ne touche pas les parois, il n'y a pas de souci pour l'y cuire !

Gwelallyn

49 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/04/2012 à 20:07

Coucou Audrey,

 

Malheureusement je n'ai vraiment pas les moyens d'acheter un nouveau plat. Surtout pour 1 mois d'appartement et retourner chez ma mère fin mai. Donc je vais devoir faire avec le plat classique.

Dukanaute

3683 messages

Staff
Modérateur

Posté le 18/04/2012 à 20:09

Pas de soucis : tu égouttes ton poulet pour qu'il ne trempe pas trop. Si tu manges une cuillère à soupe de sauve par inadvertance, ca ne ruinera rien du tout !

AudreydelaManche

3648 messages

Dukanaute expert

Posté le 18/04/2012 à 20:10

Oui... et dans ton four, tu n'aurais pas la grille et la plaque... tu peux faire cuire le poulet sur la grille et récupérer le jus sur la plaque... mais bonjour le nettoyage...

Gwelallyn

49 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/04/2012 à 20:16

Je peux toujours essayer oui^^ Mais en effet bonjour le nettoyage^^

Mais bon si je nettoie rapidement après ça devrait le faire ?

J'essaierai une fois et si c'est trop galère je me contenterai d'égoutter les fois suivantes.^^

AudreydelaManche

3648 messages

Dukanaute expert

Posté le 18/04/2012 à 20:18

avec du papier cuisson sur la plaque, ça devrait aider !!!

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