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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Poutargue autorisé ?????

chat13

146 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/08/2011 à 11:21

bonjour je suis en conso et aimerait savoir si la poutargues est autorisé ? pour celle qui connait pas ce sont des oeufs de muge sechés !

etant de sud et petite fille de pecheurs j'en raffole et le c la pleine periode !!!

 

merci les filles

Ligne et Plaisir

Utilisateur45249

Posté le 25/08/2011 à 11:22

Bonjour ..c'est du poisson donc pas de souci

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Utilisateur45249

Posté le 25/08/2011 à 11:24

Et j'oubliais bonne dégustation

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

chat13

146 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/08/2011 à 11:30

merci je suis trop contente ! c'est ce que je me disais mais je voulais confirmation d'une experte !!! 

Sianne83

Posté le 25/08/2011 à 12:20

Mmmm La poutargue!!!! Régale toi bien!!!

chat13

146 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/08/2011 à 12:44

merci

ktia

6443 messages

Dukanaute expert

Posté le 25/08/2011 à 14:13

tous les oeufs de poisson sont autorisés vas y sans probleme, j'en râpe sur les salades de crevette et de saumon fumé, je fais du tarama avec et là pas de colorant et je le grinotte en tranches fines

boit beaucoup aussi vu que c'est bien salé.

ktia

6443 messages

Dukanaute expert

Posté le 25/08/2011 à 14:15

tu es du sud donc tu as certainement la chance d'en avoir des frais ? si tu as d'autres recettes ça m'interesse

chat13

146 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/08/2011 à 14:32

oui katia ! t'iquiète je bois beaucoup et moi perso je la préfere en tranche fine car elle est hyper fraiche elle arrive tout droit du calin (endroit où les pecheurs prepare la poutargue !) j'habite à martigues et originaire de Port de bouc !! dans le 13 exactement la ou la poutargue est d'origine !! ) http://www.poutargue.com/fr_FR/

ktia

6443 messages

Dukanaute expert

Posté le 21/02/2012 à 12:48

je découvre ta réponse un peu tard je file sur ton lien merci

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