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Accueil Forum » Phase de croisière

pouvez vous m'aider pour un PP avec se que j'ai

maman2lolaeva

33 messages

Dukanaute débutant

Posté le 03/03/2012 à 01:31

voila j'ai 3 blanc de poulet et 4 merguez et je voulais savoir si vous aviez des idee recette je voulais faire en sauce avec du coulis de tomate mais je sais pas si sa va etre top donc si vous avez des idees je prend tous

Merci les copinautes

maman2lolaeva

33 messages

Dukanaute débutant

Posté le 03/03/2012 à 01:33

Apres j'ai plein d'autre ingredient oeuf mayzena lait ecreme plus en poudre creme a 3%, .......

Si sa peut vous aider

Pompok

2364 messages

Dukanaute expert

Posté le 03/03/2012 à 01:35

pour le blanc de poulet cordon bleu dukan ? merguez crepe (facon faritas ?) sais pas moi lol

PAJUPETE

2992 messages

Dukanaute expert

Posté le 03/03/2012 à 07:57

Coucou,

 

Couper le poulet en morceaux et le faire revenir avec 1 oignon et 1 CS de moutarde, puis couvrir d'eau et mettre 1 bouillon cube dégraissé. C'est très bon, tu peus avant de servir mettre 1 petit suisse ou 1 fromage blanc.

 

Attention la merguez = une dose (toléré : 50g à condition qu'elle soit bien cuite, et épongée de sa graisse.

 

Bonne dégustation

maman2lolaeva

33 messages

Dukanaute débutant

Posté le 03/03/2012 à 11:18

Oups merguez depuis le debut a volonté et elle cuisse dans ma ratatouille donc tous le gras est melangé dedans lol

Du coup cette nuit j'ai revenir mes merguez en ayant retiré le boyaux et mes oignon j'ai virez le jus gras en en gardant un petit peu j'ai melangé ensuite a mes blanc de poumet que j'ai fais dorer a feux vif et j'ai rajouté une brique de coulis de tomate et du paprika et laissez mijoter 2h j'aurait ete en pl j'aurais mis des poivrons

Donc verdicte se soir je viendrais vous dire si c'etait bon

speliah

7215 messages

Dukanaute expert

Posté le 03/03/2012 à 12:55

avec les blancs de poulet y a le choix donc mes favoris PP

 

http://www.dukanaute.com/recette_poulet_sauce_coca-6248.html

 

http://www.dukanaute.com/recette_escalopettes_de_poulet_a_la_dijonnaise-6495.html

 

http://www.dukanaute.com/recette_aiguillettes_de_poulet_laquees-103.html

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