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Accueil Forum » Phase de croisière

Que manger le matin ?

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Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 12:08

coucou le matin je mange 2yaourt avec mes 2cs de son d'avoine et mon thé c'est bien ?

binome

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 12:14

coucou, si tes yaourt sont bien à 0% bien sur et ton thé sans sucre oui c'est parfait^^ tu peux trouver sur le site des idées recettes de gateaux à faire avec les sons, ou encore du pain de mie Dukan, histoire de varier un peu les p'tits dej pour pas te lasser ! Bonne continuation !

binome

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Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 12:17

le probleme c'est des que je fais des gateaux au yaourt ou du pain c'est déguelasse lol 

Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 12:19

ou meme les flans lol

Utilisateur36354

Posté le 10/03/2011 à 12:27

à la place des yaourts dans tes gateaux mets des petits suisses à 0% ......et teste plusieurs recettes avant de dire que c'est dégueulasse !!!! il en faut pour tous les gouts.......essaie les crèpes light, les muffins, le gateau anti craquage de naevis etc......les filles qui cuisinent ont la gentillesse de nous faire part de leurs recettes !!!!!! respect quand meme !!

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Estrella73

2583 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/03/2011 à 12:28

Je fais des pancakes à la vanille délicieux, tu peux même les faire natures et tartiner du Carré Frais 0% dessus c'est un délice (et c'est 10mn de préparation et cuisson seulement !!) < Bien meilleur que le son dans les yaourts erk. Sinon moi je ne fais pas des flans mais des crèmes aux oeufs qui sont super bonnes aussi (y'a une super recette sur le forum) < Facile et rapide à préparer aussi ! Ou encore le gâteau au yaourt qui a vraiment un aspect et un goût de gâteau...

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binome

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 12:30

arf... moi y'a celle ci que j'aime bien "muffins vanille-cannelle" sauf que moi je ne mets pas de canelle mais ça c'est affaire de goûts^^ et celle ci aussi "Gâteau à trancher pour le petit dèj', au micro-onde"

tu tapes ça dans la recherche, tu verras c'est hyper simple à faire et super rapide (tout ce que j'aime^^)

binome

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 12:33

ah oui aussi pour le goût "bizarre" ça peut venir des fois de la levure.... il faut que tu fasse des tests pour trouver les bonnes mesures ! testes en plein et gardes les en favoris

 

et turquoise, moi j'ai compris qu'elle parlait plutôt de quand elle, elle les faisait que c'était dégueulasse^^ je pense qu'elle critiquait simplement sa façon de cuisiner, enfin c'est comme ça que je l'ai compris perso Smiley bonheur

Estrella73

2583 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/03/2011 à 12:37

Turquoise je ne pense pas que Flok ait écrit ça dans le but de ne pas respecter les recettes des autres... Pour ma part j'en ai trouvé d'extras mais d'autres sont vraiment infâmes... Après je suis d'accord avec toi, le fait de dire que c'est juste "dégueulasse" est un peu réducteur ) Flok, que n'as-tu pas aimé dans ces recettes ? Le goût ? La texture ? (c'est mieux de l'expliquer, surtout si tu attends des autres des conseils de recettes qui pourraient convenir à tes goûts !) Allez courage les filles et bon régime !! ^^

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Estrella73

2583 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/03/2011 à 12:38

La levure Alsa (sachets roses) d'une manière générale est beaucoup trop salée pour les recettes sucrées, je déconseille vivement !

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Utilisateur14994

Posté le 10/03/2011 à 13:26

Les goûts et les couleurs ne se discutent pas!!!!!

Elle à le droit de ne pas aimer certaines recettes.

 

Sinon fait toi des crêpes ou des gaufres...

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audy78

1173 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/03/2011 à 13:49

Mais y en a vraiment qui sont susceptibles sur ce forum c'est pas possible!!

 

Moi aussi j'ai trouvé des recettes franchement dégueulasse, mais je sais très bien que ça vient de mes talents culinaires qui sont décidement peu existant!!

 

n'hésite pas à trouver la recette qui te convient, moi je m'étais fait des pancakes une fois, trop bon!!

 

parce que les sons dans des yaourt je trouve ça bof bof comme idée!

kelly83

31 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 13:52

Alors j'ai une recette de delicieux gateaux pour le matin

 

2 cs son d'avoine 1 cs de son de blé 3 cs de fromage blanc 2 cs édulcorant en poudre 2 dosettes de protifar 1 oeuf

 

mélange tout et hop o four 20 min a 180 ° a peu prés

 

ca te fais des petit gateaux moelleux vraiment hyper bon!!!!

 

tu les met dans un moule a muffins en silicone

 

avec la recette tu en fais 6 il ne gonfle pas car pas de levure mais sont vraiment rempli et trop trop trop bon!!

je mange ca tous les matins!!!

 

 

ps: rajotue de l'arome c delicieux mention spécial pour spéculos!!

JulietteMR

1805 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 10/03/2011 à 13:56

Moi j'aime bien les sons dans un fromage blanc.

 

Sauf que faut travailler un peu le truc :

Tu mets tes sons dans une poele chaude un quart de dixième de seconde pour les sécher/griller, tu coupes quelques baies de goji en petit et zou sur un fromage blanc, c'est magique, après le spécial K, voilà le spécial D au p'tit déj'.

 

 

Juliette

VOLFZA

337 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 14:02

il ne faut pas hésiter à essayer toute sorte de recette pour trouver celle qui te conviendra le plus!! utilise des arômes pour plus de saveur! Et puis ne t'attend pas à avoir un "vrai gateau" hein on est au régime quand même?!, lol

Estrella73

2583 messages

Dukanaute expert

Posté le 10/03/2011 à 14:50

C'est clair que si on reste dans l'optique "j'veux manger des gâteaux comme les Pépito et des moelleux au chocolat aussi fondant et transcendant" on ne fait pas de régime lol ^^ Mais il y a vraiment des recettes supers sympas sur ce forum !!

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Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 14:56

Merci les filles , je met de la levure rose c'est peur etre sa c'est la texture , jamais cuite et quand je remet au four sa brule ...

 

Turquoise tu n'es pas obliger de t'enflamer ainsi je ne critique pas les recettes des personnes bien au contraire merci a elle de l'ai mettre pour nous aider toutes !!!!! Je me suis mal exprimé !!! Sa arrive a tout le monde non ? personne n'es parfaite !

Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 14:57

Moi j'aime bien le son de blé et d'avoine dans mon yaourt je doit etre bisard si vous vous n'aimez pas 

 

Je vais trouver des nouvelles recettes et je vias changer de levure je vous tiens au courant et merci du soutien

lilodie

Posté le 10/03/2011 à 15:53

bon moi même question que l'intituler du post sauf que je n'ai ni four, ni micro onde, ni fouet, ni mixeur... rien quoi! à part une plaque chauffante! je suis en cité universitaire!! et je mange du porridge tout les matins depuis 2 semaines pour changer du FB et des yaourts mais bon là.... euh je sature

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audy78

1173 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/03/2011 à 18:14

lilodie je crois avoir vu des recettes de crepes qui utilisent les sons!! sinon tu peux les faire sans, et utiliser tes sons en faisant une galette salée pour la journée!

 

ou alors en te faisant un cordon bleu pané!

momaud44

406 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/03/2011 à 21:32

Depuis que j'ai préparé (pour moi) des muffins aux baies de Goji, mon homme qui n'est pas au régime ne peut plus s'en passer le matin !

J'ai fait plein de tests de recettes de desserts et c'est vraiment celle qui (pour moi) surpassent les autres au niveau du goût et de la texture.

 

Il est évident que nous n'avons pas tous les mêmes attentes des desserts (d'ailleurs cela se voit sur ce post car nous avons toutes proposé des recettes différentes !!)

 

Un bon conseil donc : faire une batterie de tests (bon courage !)

Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/03/2011 à 09:58

Merci pour les recettes !!!!

roroun

6 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/03/2011 à 10:17

le porridge arôme pistache/vanille ou pistache/fleur d'oranger chaque matin !!

 

lait écrémé (200/250ml) + arômes + édulcorant + 2cs de son d'avoine + 1 cs de son de blé

le tout à feu doux jusqu'à l'obtention de la texture désirée, avec un grand café c'est juste parfait ! :o

Flok3tt3

207 messages

Dukanaute débutant

Posté le 16/03/2011 à 10:17

merci roroun

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