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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Quelle édulcorant faut'il mieux achetez ????

sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 17:45

petit dilème entre les subsitut du sucre quelle est le meilleur ?

Utilisateur10820

Posté le 10/07/2011 à 17:47

J'ai une préférence pour l'Hérmesetas, l'avantage c'est qu'il peut être utilisé en cuisson

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 17:48

mais c'est le liquide que tu prend toi?

Lila58

110 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/07/2011 à 17:49

J'utilise canderel pour sucré mon fromage blanc ou saupoudrer ma galette de son et l'Hérmesetas liquide pour les préparations à cuire.

Utilisateur10820

Posté le 10/07/2011 à 17:50

En général oui, il coùte cher mais on en utilise tellement peu que c'est plutôt rentable. Ce que tu peux faire, c'est prendre un édulcorant classique pour sucrer tes yaourts ou ton café, et prendre l'hérmesetas pour tes pâtisseries si tu en fais. Sinon n'importe quel édulcorant est bien.

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 17:52

moi j'ai pris celui avec du stévia ...hermesetas c'est par gouttes ?

Cibiche

587 messages

Dukanaute actif

Posté le 10/07/2011 à 17:53

xylitol pour ma part, le tagatose est très bien aussi, même si préférence pour xylitol. On retrouve la densité du sucre et sa consistance c'est agréable.

Et pas d'arrière goût désagréable comme pour l'aspartame ou le cyclamate; ça cuit super bien, voire même ça caramélise dans le cas du tagatose o/

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Utilisateur45249

Posté le 10/07/2011 à 17:53

hermesestas liquide (cuisson ) ..et canderel pour le FB..

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Utilisateur10820

Posté le 10/07/2011 à 17:54

Oui hérmesetas c'est au goutte-à-goutte, ça sucre énormément.

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 17:54

oui c'est Pure Via mais il y a du sucre dedans ..je sais pas ce que c'est le tagatose?

sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 17:56

Xylitol non plus je ne connais pas du tout tu le trouve ou???

sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 17:57

merci liltoine

Cibiche

587 messages

Dukanaute actif

Posté le 10/07/2011 à 17:59

tagatesse on en trouve par exemple sur la fée régime si je dis pas de connerie.

Et xylitol j'en trouve en coop bio, c'est utilisé entre autres par les diabétiques car indice glycémique très bas 

 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Xylitol

 

Et c'est bon pour les dents le comble ^^

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 18:01

merci cibiche pres de chez moi c'est satoriz j'ai un biocoop a chambéry si jamais .....

je regarde sur les fées régimes

Utilisateur52309

Posté le 10/07/2011 à 18:16

Tout pareil que Cibiche ->la Tagatesse 

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 18:33

et tu l'achete aussi sur les fées?

Utilisateur52309

Posté le 10/07/2011 à 18:44

En magasin Bio " Bio Génération" 

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Utilisateur52309

Posté le 10/07/2011 à 18:46

Mais tu peux aussi le trouver sur le site "les fées..."

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 18:47

je connait pas bio génération c'est nouveau?

Utilisateur52309

Posté le 10/07/2011 à 18:53

Hum... bonne question, je crois qu'il est assez récent oui, ouvert après les Biocoop et Naturalia.

Je suis sur Paris, est-ce pour cela ? je ne sais te dire.

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sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 10/07/2011 à 18:54

a dac c'est pour cela alors je ne connait pas du tout ..

sagdyl

1312 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/07/2011 à 08:26

j'ai vue la boite de sucre tagatesse sur la fée régime

le sucre que je prend Pure Via est beaucoup plus calorifique que tagatesse

dans Pure Via il y a du stévia mais seulement 2%

donc poubelle

merci pour tout ces renseignement

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