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Question sur la galette

DACOMOANE1

94 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 12:14

je ne vais faire mes course que lundi , et là je viens de finir mon fromage blanc a 0%, .

eut on faire la galette avec un yaourt a 0 %???

merci pour vos réponse

a +++++

martine

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 24/06/2011 à 12:15

oui :o)

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Yvone

75 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 12:17

perso c'est que je fais

Utilisateur10820

Posté le 24/06/2011 à 12:21

Oui, ou même avec du carré frais et un peu de lait pour diluer.

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kyleja

362 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 12:24

je n'achete jamais de fromage blanc et j'utilise depuis le debut et dans toutes mes preparations des yaourt nature ou aromatisé pour changer le gout

mariiiiiiie

3 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 12:47

coucou perso je n ai pas achete de fromage blanc mais du fromage frais a 0% j ai fais ma premiere galette aujourd hui avec et juste un blanc d oeuf et ca marche elle etait presque bonne mangee chaude et ca m a bien calé. maintenant c est peut etre la meme chose ? je ne vois pas la difference entre fromage frais et fromage blanc pourtant dans le livre il utilise ces 2 termes bien precis? J ai essaye de faire une sauce curry hier avec le fromage frais mais quand je le cuit il devient comme de l eau ca n a pas marché... qu utilisez vous qui se maintient a la cuisson a 0%?

claudia13

82 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 13:05

Le fromage blanc c'est du fromage blanc lol

Le fromage frais ce sont les carré frais de gervais nature ou ails et fines herbes !

Bonnes pertes  

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bouli44

458 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 13:10

BONJOUR

 

parfois j'utilise des petits suisses à 0% , également quand il me reste de la crème à3%, je la finis en galettes

bouboulinette

897 messages

Dukanaute actif

Posté le 24/06/2011 à 13:16

pour les sauce chaude j'utilise du tofu soyeux.

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