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Qui a trouvé les nouilles de konjac appelées aussi shirataki sur liège

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alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 00:24

Si quelqu'un a trouvé avec bien noté 0grammes de lipides, glucides etc ce serait sympa de dire ou

alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 00:43

Les pâtes Shirataki faibles en glucides

 

Aujourd’hui, vous n’avez pas à vous soucier des effets des pâtes sur votre taux de glycémie et sur votre objectif de perte de poids. Il existe aujourd’hui les pâtes Shirataki, présentées comme les pâtes miracle pour les amateurs de pâtes. Les pâtes Shirataki ne contiennent pas de gluten ni de calories, et sont faibles en glucides et riches en fibres. Bien que le Shirataki soit riche en glucides, très peu sont digérés dans l’intestin grêle.

 

Les nouilles Shirataki sont fabriquées à partir de la racine d’une plante, l’Amorphophallus Konjac, qui pousse dans de nombreuses parties d’Asie. Cette plante est une source riche en un type de fibres appelées glucomannane, qui semble jouer un rôle dans le contrôle de la glycémie et du cholestérol, ainsi que dans la perte de poids.

 

Les chercheurs thaïlandais ont découvert que seulement un seul gramme de glucomannane peut ralentir significativement l’absorption du glucose dans le sang après un repas à forte teneur en glucides. Ce qu’il fait que presque tous les repas consommés sont sains et encouragent la perte de poids.

Où acheter des nouilles Shirataki

 

Les nouilles Shirataki sont emballés dans un liquide. Il fait partie des produits alimentaires qui peuvent être consommés dès la sortie de l’emballage. Deux variétés de nouilles Shirataki sont disponibles : l’igname (nouilles caoutchouteuses) et le tofu (nouilles élastiques). Ces nouilles sont essentiellement fades, et elles sont presque translucides. Parce que les nouilles sont sans saveur, elles vont prendre toute autre saveur que vous y ajoutez. Avant de cuire les nouilles, rincez-les soigneusement.

 

Vous pouvez utiliser les Shirataki pour faire de nombreuses recettes de nouilles, comme Pad Thai et autres nouilles sautées, ainsi que les pâtes primavera et de nombreux autres plats italiens. Envie d’essayer ces pâtes ? Vous les trouverez probablement dans plupart des magasins d’alimentation naturelle.

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 23/06/2011 à 07:52

salut alefebvre

 

ici à Bruxelles on en trouve dans les supermarchers asiatiques.

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kilaima

12 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 10:47

Forum Dukan : avez vous ecreme les magasins bio s ils n en ont pas en magasin ils sont souvent d accord de rechercher et de commander j irai voir dans les magasins

Avez-vous écrémé les magasins bio? S'ils n'en ont pas en magasin, ils sont souvent d'accord de rechercher et de commander

J'irai voir dans les magasins de ma région (Court St Etienne et LLN)

Petite question: à partir de quelle phase sont elles autorisées ces miraculeuses nouies? Je suis en début (2è jour)de PA...

Merci à vous 

kilaima

12 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 10:48

oups... je vouslais mettre la photo de ma pouliche en avatar Smiley bonheur me suis plantée!!!

alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 13:45

Voilà j'ai enfin trouvé à Liège aujourd'hui ouf! Y a plus qu'à goûter demain car aujourd'hui c'est jeudi PP!

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 23/06/2011 à 13:57

héhé tu peux laisser le nom du magasin au cas où qqun serait intéressé en lisant ton post ?

(simple suggestion hein :o) )

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alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 14:06

Oulà le nom du magasin je ne le connais pas mais c'est à la gare guillemins la rue en face 

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 23/06/2011 à 14:08

t'as raison ils n'ont qu'à chercher ! lol ;o)

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alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 14:09

C'est super simple à trouver toute façon il n'y en a pas 50 juste devant la gare lol

mile

4407 messages

Dukanaute expert

Posté le 23/06/2011 à 14:13

lol non entre les friteries et les caberdouches :o)

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alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 17:40

Voilà après vérification sur place cet après-midi il y a des nouilles de konjac ici:

 

Window of China

Avenue Blonden 10 (guillemins)

4000 Liège

Tél: 04/252.88.77

 

Wah Nam Food

50, Rue de la Régence 4000 Liège

04-222.03.33

alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 23/06/2011 à 18:04

Pour celle qui veulent savoir ce que c'est:

 

Quest-ce que le KONJAC

 

Plante appelée : Amorphophallus Konjac.

 

Sa racine est utilisée en alimentation traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans.

En Europe on en mange déjà en tant additif (E 425) très utilisé en confiserie,

Et dans de nombreux aliments liquides, les préparations à base de viande (saucisses, terrine), les yaourts, les crèmes glacées, les produits de panification (pains, brioches, gâteaux), les pâtes (pour retenir davantage deau), les boissons et aliments de régime !

[lien] ... fr/privat [...] 30872a.jpg

 

Il ne présente AUCUN RISQUE TOXICOLOGIQUE.

 

 

L'avantage:

 

 

- 3 kcal au 100g (autant dire rien...)

- 0% Protéine

- 0% sucre

- 0% graisse

 

Sa composition nutritionnelle na rien d'extraordinaire, aucune vitamine par contre ni le moindre oligo-élément

 

- Ses fibres extraordinaires possèdent de nombreuses propriétés santé, et minceur avérées.

 

- Favorise le transit, piège les poisons et toxiques,

AVANT qu'ils n'atteignent la circulation sanguine et éliminent tous ces indésirables par les voies naturelles et il sait se faire si doux, qu'il monte sur le podium, des infortunés possesseurs, d'intestins irritables.

 

- Il renferme une FIBRE MAGIQUE : le Glucomanne : cette fibre soluble est la plus visqueuse que l'on puisse trouver dans la nature.

Elle absorbe jusqu'à 100 fois son poids en eau.

 

 

L'agar-agar, pour celle qui connaissent, ne grossit que de 3 fois son volume.

 

 

- Véritable PIEGE pour les graisses et sucres qui traînent dans le coin. Si l'on mélange 4 g de fibre de Konjac à l'alimentation on divise par 2 le pic glycémie (soit le sucre dans le sang.)

 

ATTENTION NE PAS SE TROMPER AVEC VERMICELLE DE RIZ

QUI RESSEMBLENT FORT

kilaima

12 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 08:12

Bonjour... J'ai lu des infos divergentes concernant l'utilisation de ces nouilles/ vermicelles. A quelles phases sont-elles autorisées finalement?

Merci!

alefebvre1979

203 messages

Dukanaute débutant

Posté le 24/06/2011 à 08:38

En PL car dudu les considère comme légumes

solare

127 messages

Dukanaute débutant

Posté le 25/07/2011 à 13:18

merci pour l'info. tu les a paye' combien;

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mimi86

1336 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 12/10/2011 à 00:50

.

Utilisateur76211

Posté le 17/10/2011 à 10:38

Bonjour, je ne connaissais pas du tout! merci pour l'info, c'est ce qui me manque le plus les pâtes!

je vais aller en acheter (étant de Rocourt) ce n'est pas loin!

Merciiiii

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dududelf

11 messages

Dukanaute débutant

Posté le 01/12/2011 à 15:39

Forum Dukan : bonjour aujourd hui j ai achete le plat prepare dukan konjac a la bolognaise il est stipule sur la boite a volonte des la phase d attaque plat pp je p

Bonjour,

Aujourd'hui j'ai acheté le plat préparé DUKAN "Konjac à la bolognaise". Il est stipulé sur la boite  : "à volonté dès la phase d'attaque" " plat PP". Je pense donc que les shirataki de Konjac sont autorisés même en PP.

Pour info j'ai acheté ce plat à Géant Casino au prix de 5€99 et c'était très bon.

malobourdoux

1 messages

Dukanaute débutant

Posté le 03/12/2011 à 22:32

un grand merciiii pour les addresses pour le konjac,ça fait 8 mois que j'en cherche ,merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

laroutedesempires

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laroutedesempires

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laroutedesempires

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laroutedesempires

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laroutedesempires

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