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Accueil Forum » Nord-Pas-de-Calais

qui a une recette de vinaigrette ?

ninidjzr

8 messages

Dukanaute débutant

Posté le 28/01/2012 à 23:15

je voulais savoir si kelkun a une rectte de vinaigrette parcke celle que jai essayé jai linpréssion de manger de la salade cru comme sa !! elle est toute "dure" sans gout !!!

chanterelle

239 messages

Dukanaute débutant

Posté le 28/01/2012 à 23:17

il y a celle de dukan! tu as eté voir dans "recettes" ?

je ne l'ai pas en tete, je m'en passe aisement j'adore mettre du vinaigre ou citron

chanterelle

239 messages

Dukanaute débutant

Posté le 28/01/2012 à 23:18

http://www.dukanaute.com/recette_sauce_vinaigrette_a_la_moutarde_et_herbe-712.html

 

http://www.dukanaute.com/recette_vinaigrette_a_l_huile_de_paraffine-265.html

aude2911

1366 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 28/01/2012 à 23:21

voici ma recette :

 

1yaourt nature 0%

1cc de moutarde

et au gout du viandox

 

je ne dis pas que c'est la meilleure, mais c'est celle que je fais !! lol

ninidjzr

8 messages

Dukanaute débutant

Posté le 28/01/2012 à 23:22

merci davoir repondu la premiere jai testé jai pas aimé je vai pe etre essayé la deuxieme demain !! en fait je croi ke ce kil me manke c l huile pour obtenir la consistance ke je desire !!!

ninidjzr

8 messages

Dukanaute débutant

Posté le 28/01/2012 à 23:24

oui du viandox aussi ca pe etre pas mal je v tout essayé juska temps que jai ce kil me faut !!

merci

Beebee

29 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/01/2012 à 00:29

Pour l'huile tu peux prendre un peu de parrafine...que tu prendras chez le pharmacien..mais pas trop sinon.....

 

Amitiés

 

Beebee

essarts076

37 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/01/2012 à 01:43

bonsoir,

J'utilise l'huile de parafine.

Dans un récipient que tu garderas 1 semaine, mélanger huile de parafine, vinaigre, 1 CC de moutarde, 1 échalotte coupée, sel poivre 1 CS d'eau

c'est délicieux, on ne se snt pas au régime

 

bon courage

essarts076

37 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/01/2012 à 01:45

..........attention tout de même à la quantité d'huile de parafine ingérée car c'est très laxatif !!!

 

(huile de parafine = 0 calorie !!), je la trouve moins chère en parapharmacie

MaPinet07

1598 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 29/01/2012 à 02:26

hello

Je n'utilise pas l'huile de paraffine qui a l'air sympa en texture (surtout pour la mayo qui me manque) mais rien que le fait de penser que c'est du pétrole .... huuu Mais bon, ça se mange alors.

Moi, je mange la salade avec soit la sauce dukan, mais elle est hyper forte ou alors une bonne sauce moutarde avec les 2 CC d'huile d'olive autorisée. Miam

Utilisateur87294

Posté le 29/01/2012 à 10:58

Coucou pareil que toi Mapinet07, quand je lis la provenance de l huile de paraffine

"produit de la distillation et du raffinage des pétroles bruts"

Blarghh!

Vraiment je ne peux pas.

Je met du fromage blanc, de la moutarde à l'ancienne et des condiments, c'est selon.

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samedi

1720 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 29/01/2012 à 11:38

Si vous utilisez de l'huile de parafine ATTENTION ne pas faire cuire

Lna1

10494 messages

Dukanaute expert

Posté le 29/01/2012 à 12:49

moi je prends la vinaigrette sans huile "les jardins d'orante" très bonne à la moutarde que je trouve chez Carr......r M.......et, je ne me sers que de celle là pour accompagner salade, artichaud, coeurs de palmier.....

Utilisateur87294

Posté le 29/01/2012 à 13:17

Merci pour l'info Lna ! Pas de glucides dedans ?

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bouli44

458 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/01/2012 à 14:20

bonjour

 

J'utulise un yaourt bulgare à 0%, bulgare iu brassé, car plus liquide.

 

au niveau de la composition, c'est mon mari qui l'a fait, mais il met un yaourt, du vinaigre de framboise, un tout petit peu pour la couleur de velours de balsamique, de la moutarde, normal ou à l'ancienne, si tu aimes pimenté du piment etc...franchement c'est parfait, maintenant en stabilisation j'en utilise encore soit seule, soit mélangee avec de la normale.

maintenant tu mets plus ou moins de la moutarde , plus de vinaigre selon ton gout.

Utilisateur87294

Posté le 29/01/2012 à 16:17

Merci bouli, je tenterai ça, et c'est vrai que ces formules me conviennent meme si j aime quand meme l huile d'olive !

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Lna1

10494 messages

Dukanaute expert

Posté le 29/01/2012 à 18:58

@ marie:

proteines 1g, glucides 2 g, glucides 7 g soit 53 calories pour 100ml

Lna1

10494 messages

Dukanaute expert

Posté le 29/01/2012 à 18:58

@ marie:

proteines 1g, glucides 2 g, glucides 7 g soit 53 calories pour 100ml

Beebee

29 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/01/2012 à 20:33

extra, merci pour toutes ces recettes....à essayer...toutes...

 

Bonne continuation  : = )

aude2911

1366 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 29/01/2012 à 21:41

je vais aussi les essayer, c'est bien de changer un peu !!

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